
Domáci biely zemiakový chlieb s rascou
Kedysi ako dieťa, som u mojej starej mamy ráno chodila k dedinskému pekárovi s múkou a...

Bylinkovo-cesnakový hermelín na rukolovom šaláte
pripravíme si bylinkové maslo : čerstvé maslo, cesnak, bazalku, čierne korenie a soľ spracujeme...

Špaldový kváskový koláč
S chlebovým kváskom nemusíme piecť len chlieb a pečivo. Dá sa veľmi dobre použiť aj na...

Špaldové banketky
Recept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov...

Sebzelı güveç (dusená zelenina)
Güveç je súhrný názov pre zeleninové alebo mäsové jedlá, pečené v rúre v kameninových miskách (ktoré...

Torta sústruh SU50A
Otec mal narodeniny a keďže je sústružníkom tak som ho chela prekvapiť sústruhom na čom pracuje, ...

Zapekané rezance s orechmi a so slivkovým lekvárom
Zapekané rezance so slivkovým lekvárom je často spomínané jedlo z detstva staršej generácie, zároveň je to...

Veľkonočná ovečka
Pekná a hlavne chutná dekoracia na veľkonočný stol alebo ju možete darovať ako tortu.

Bryndzové vyprážané guľky
Uvarené zemiaky postrúhame najemno do väčšej misy, pridáme liptovskú bryndzu, múku, vajíčko, parmezán,...

Obložené bagetky
Keď sa nám ohlási návšteva a doma toho až tak veľa nemáme, rýchlo môžeme pripraviť akúkoľvek...

Ružové rezy
Toto je taký šťavnatý zákusok, pečiem dvakrát, (dva pláty), polevu robím tiež z dvoch...

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami
Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

Zemiakovo-žihľavový šalát
Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

Gizkine stehienka
Tento recept mám z nejakého tv programu ale už neviem akého no viem, že sú výborné.

Záhradnícky šalát
Nie je to môj vlastný recept, ale zaujal ma svojím zložením, tak som ho vyskúšala......

Rybičková nátierka
Recept mám od sestry, trochu som si ho upravila, keď ju doma spravím len sa...

Cícerový šalát
Cicer, paradajka, zelená paprika, čierne olivy, cibuľa, cesnak, citrón, olej,...

Thajská dýňová polévka s krabím masem
Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Slivkové gule z tvarohového cesta
500 g jemného hrudkového tvarohu zmiešame s 200 g špaldovej alebo celozrnnej múky a s 3 PL...

Syrové pagáče
Na všetkých rodinných oslavách musia tieto pagáče byť a údajne sú najlepšie

Chrumkavá pečeň s plátkami jablka a pomaranča
Túto pochúťku pripravujem z teľacej alebo bravčovej pečene. Pečeň nakrájam na plátky, okorením čerstvo mletým...

Kusa Mahši Ala Bahadosa - Plnené cukety v paradajkovej omáčke
Recept som našla na nete. Mám rada arabskú kuchyňu a vyskúšala som ho. Toto jedlo je...

Diabolská panvica s pivom
Očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu opečieme na tuku dozlata, pridáme cesnak, feferónky, soľ,...

Orechovo-čokoládová torta à la Ajka
Bola to moja prvá torta :) bola pre manžela k 30-tke. A chutila :)

Jarné slimáky
Nerada na oslavy chodím na prázdno, tak som pripavila klasické slimáky, ktoré sú vždy veľmi...

Quinoa guláš
Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Losos na cibuľovej omáčke
Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Halušky z dvojakou kapustou
Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Zeleninové špagety so slaninou
Nadrobno nakrájanú slaninu vyškvaríme, pridáme nastrúhanú zeleninu a dusíme, až sa voda odparí.