
Chrumkavé tofu
Tofu nakrájame na rezance, mozu byt aj kocky, hrubka tak cca aby sa nepolamali, ...

Krémové orieškové rezy s čokoládou
Pre mojich najmilších som na dnes upiekla veľmi úžasný orieškový rez... oriešky som pred použitím do cesta...

Džem z bazy čiernej
Plody bazy umyjeme, osušíme a zbavíme stoniek. Bazu zmiešame vo väčšom hrnci s citrónovou šťavou...

Wok rezance s tofu
Údené tofu nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na krúžky a cesnak na jemno nasekáme. Brokolicu...

Bravčová panenka plnená šalviou, králičie stehno plnené fášom a čerešňou, zemiaková kroketa
toto jedlo je splynutie chutí do dokonalosti lahodnej br. panenky plnenej fášom rolovanej v prosciutte a kr....

Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob
Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...

Univerzálne bezlepkové lístkové cesto
Keď sme sa vás pýtali, ktorý druh cesta vám najviac chýba, väčšinou ste sa zhodli na tom, že je to bezlepkové lístkové cesto....

Vyprážaná kuracina
Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

Kakaové guľky bez pečenia
Obe balenia kakaových rezov originál rozdrvíme v sekáčiku. Kakaové rezy extra kakao len rozmrvíme prstami na...

Nepečená tvarohová strecha z Bebe sušienok
tento recept pochadza z ceskeho casopisu apetit a je genialny jednoduchou pripravou a chutou

Bravčové rezance na póre
Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

Alfajores - medové plásty alebo pocheraje v slovenčine zo začiatku 20. storočia
Tieto typické argentínske sladké koláčiky, plnené tamojším mliečnym karamelom dulce de leche som mohla upiecť vďaka...

Čerešňová bomba
Čerešne v našej záhrade sú pripravené akurát na pečenie, tak to treba využiť! :-)

Zapečená plnená kapusta
Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

Džatky
V tomto videu nám Andrej Syč, sous-chef v reštaurácii Slávia v Košiciach, spolu s...

Negresko
Toto je egyptský recept a je obľúbeným jedlom môjho muža, mojich detí a teraz už aj...

Tuniakový šalát alá mamička
Nazov preto alá mamička lebo mam dve detičky a jedno z nich má len 4 mesiace... kedže...

Adventný medovnikovy venček
takéto kraásne venčeky, ale i iné dielka robi moja byvalá spolužiačka, bola som u nej na vikend...

Koláče Ani medu
koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným...

Kuracie prsia so syrom a pórovou omáčkou
kuracie prsia plnene eidamom, nivou a varenym vajickom s porovou omackou :)

Zapekané zemiaky
... doma sme mali síce aj iné suroviny, ale v takéto sychravé popoludnie sme...

Čokoládovo-mandľové muffiny
Tento recept som dostala od mojho byvaleho šéfa . jednoduché, rýchle a vyyyyyborné ;-)

Krémové hubové cestoviny
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, na malé...

Kačacie prsia so šípkovým demi glace a tekvicovým pyré
Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, recept je z kategórie jednoduchších. Treba len...

Pomazánka z červenej repy
Repu si olúpeme a nastrúhame. Pridáme syr, brusnice a podľa chuti osolíme a okoreníme.

Vestfálska dusenina
V priebehu rokov sa táto výdatná polievka varila na mnoho rôznych spôsobov. Polievka mi neprišla na...

Nepečené cukrovinky
Inšpirovala som sa na internete. V pôvodnom recepte boli ďatle, ktoré som ja nahradila sušenými...