Spôsob prípravy

Keďže králik na tymiáne je odskúšaná receptúra, tak teraz som skúsil vymeniť tymián za rozmarín a...

Bravčové výpečky na červenom víne

Bravčové mäso

Klasika trochu inak

Bravčovo-hovädzie plátky plnené domácou neúdenou klobásou

Dnešný nedeľný obed som mala plánovaný úplne v inom štýle, ale som si z mrazničky vybrala...

Prírodný rezeň z teľacieho stehna s cukrovým hráškom

Mám rada v nedeľu jednoduché, rýchle, ale sviatočné a chutné jedlá, tento recept som...

Karamelovo-jablkový cheesecake

Torty

Na korpus rozmixujeme keksy, zmiešame so škoricou a roztopeným maslom. Keksy natlačíme do formy , aj na...

Nátierka z kefíru

ak máte radi chuť Lučiny, môžte si vyrobiť chuťovo podobný syr aj doma, akurát bez...

Hranolky z yucy

Občas už v Kauflandu, Tescu nebo u vietnamských trhovců je možné koupit kořen manioku (yucy)...

Plnená zemiaková placka

Kuracie mäso

Jednoduchý a hravo zvládnuteľný recept, ktorý sa vždy zavďačí či už v kruhu domácich, alebo...

Makové pagáčiky

Slané chuťovky

Dnes som piekla makové pagáčiky a sú výborné tak si ich sem ukladám.

Bravčové rebierka na červenom víne

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Paradajková kapusta s roštenkou

Bola som pred ťažkou úlohou, môj priateľ si želal na obed paradajkovú kapustu, ale aby...

Fazuľový prívarok s hovädzím perkeltom

Alebo Hovädzí perkelt s fazuľovým prívarkom:-)

Chili con carne

Rýchle, jednoduché a lahodné. Varianta s fazuľkami a paradajkami patrí medzi moje obľúbené a zatiaľ...

Bryndzové pirohy ako od starej mamy

Myslím že každí z nás má rád bryndzové pirohy , ale odrádza nás čas strávený prípravou....

Risotto so zelenou špargľou a hráškom

Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.

Efelik s cesnakovým jogurtom

Dalšia zelená dobrota, ktorú si nazbierate sami vonku v prírode ;-) a pripravíte z neho naozaj "bleskovo"super...

Fenyklová houbová polévka

Jednoduchá, lahodná polévka pro milovníky fenyklu.

Mištičkové zemiaky, špicatá kapusta a omeletky

Mame velmi radi spicatu kapustu. Pripravujem ju vzdy na jednoduchy, rychly sposob. Tak dufam,...

Bretónsky slivkový Far

Koláče

Recept je nenáročný na prípravu a suroviny. Kto má rád bublaniny, určite si obľúbi aj...

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky

Kuracie mäso

Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Poľské zrazy

V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...

Briouate

Dezerty

Doteraz som túto marockú špecialitu kupovala buď hotovú alebo ako polotovar. Briouate (brijuat) sa robí naslano...

Taliansky biely chlebík

Vyskúšala som upiecť chlieb, lebo v poslednom čase moji známi tiež začali s pečením chleba...

Koláč z cukiny so šunkou a syrom

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

Plnená paprika

Bravčové mäso

Bádenská krupicová polievka

Polievka k veľkonočným sviatkom, pochádzajúca z oblasti Bádenska-Württemberska. Recept na prípravu som našla na stránke...

Zelená špargľa na slanom masle, červenej cibuli a šampiňónoch

Konečne je tu jar a s ňou mladá zelenina. Bez mäsa vy som sa možno zaobišla,...

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek

Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami

... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...

Karbonátky z ryby

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

Kyslá hubová polievka zo smrčkov

Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

Poliš