Rezy plnené piškotovo-orechovým krémom na spôsob torty fotorecept
Foto: rosaneta
Rezy sú plnené piškotovo - orechovým krémom , ktorý som si požičala z jedného receptu z varechy. Nakoľko som chcela vyskúšať aj takýto krém Zobraziť celý popisRezy sú plnené piškotovo - orechovým krémom , ktorý som si požičala z jedného receptu z varechy. Nakoľko som chcela vyskúšať aj takýto krém , nemusí byť vždy maslový a s výsledkom som bola spokojná . Chutilo aj mne aj mojej rodinke.
na 180 °C
Suroviny
4 ks |
|
15 dkg |
|
13 dkg |
|
6 PL pomleté |
|
1 ks |
|
0,5 dl voda |
|
5 PL |
|
Krém: | |
15 dkg pomleté |
|
10 dkg pomleté |
|
2,5 dl |
|
8 dkg |
|
|
|
5 dkg |
|
Ešte: | |
|
|
|
|
2 ks |
|
ozdobné |
|
Postup
-
1
Vymiešame žltky s cukrom. Postupne pridávame vlažnú vodu, potom olej a miešame. Pridáme orechy, múku rozmiešanú s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov, ktorý zľahka zamiešame do cesta.
-
2
Cesto vlejeme do formy, ktorú sme vopred vymastili a vysypali múkou. Pečieme 35 minút v elektric. trúbe na 180 stupňov. Po upečení necháme vychládnuť. Potom prerežeme na 2 polovice korpus.
-
3
Krém:V hrnci necháme zovrieť mlieko spolu s cukrom a hrozienkami. Potom odstavíme z ohňa a zaparíme orechy. Pridáme pomleté piškoty a rumovú aromu. Všetko riadne vymiešame a necháme vychládnuť.
-
4
Teraz spodný plát natrieme džemom. Keď máme krém vychládnutý, tak ho natrieme na džem.
-
5
Všetko nožom pekne natrieme rovnomerne a uhladíme.
-
6
Na vrch dáme pokrájané banány na kolieska.
-
7
Vrchný plát tiež natrieme džemom.
-
8
Priložíme ho na vrch a zaťažíme na chvíľu.
-
9
Povrch polejeme čokoládovou polevou a posypeme cukríkami. Vznikne nám torta.
-
10
Dáme stuhnúť do chladničky.
- 11
Po stuhnutí pokrájame na rezy.
- 12
V reze.
- 13
A tu je jeden kúsok vhodný ku kávičke:-)
- 11
Diskusia k receptu