Generál Tso-s Chicken fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia nakrájame na väčšie rezance,trochu ich osolíme a premiešame s vajíčkom. Obalíme každý kúsok v múke.

   
2. 2

   Postupne kúsky vysmažíme na olivovom oleji dozlata.

   
3. 3

   Hotovo :-)

   
4. 4

   Pripravíme si misku na omáčku a podobný hrnček. Urobíme si pol až trištvrte hrnčeka kuracieho vývaru(ja mám kurací bujón).

   
5. 5

   Do neho pridáme všetky tieto ingrediencie....cukor,ryžový ocot,ustricovú omáčku,sezamový olej,kukuričný škrob,sladkú sójovú omáčku.

   
6. 6

   Vymiešame omáčku:

   
7. 7

   Nachystáme si cibuľku-iba jej vňať,cesnak,zázvor a chilli papričku.

   
8. 8

   Nakrájame také množstvo aké vidíte na obrázku...

   
9. 9

   Vo výpeku osmažíme.

   
10. 10

    Pridáme pripravenú omáčku.

    
11. 11

    Omáčka trochu zhustne....

    
12. 12

    Pridáme mäsko.

    
13. 13

    Mäso nasaje celú šťavu a my na mäso nasypeme sezamové semienka. Podávame s ryžou.