Pečené brokolicové fašírky so syrom
Stará dobrá chutná klasika, ktorá je vhodná na obed a nielen v pôstnom období.
Kuracie stehná v šampiňónovo-smotanovej omáčke s kapiou
Recept na kuracie mäso v smotanovej omáčke so šampiňónmi a kapiou. Podávané s kolienkami.
Brokolicová polievka so strateným vajcom
Brokolica sa stala veľmi obľúbenou zeleninou na našich tanieroch. Skúsme ozvláštniť brokolicovú polievku strateným vajíčkom...
Tokáň čermeľského pytliaka
Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....
Čokoládová roláda s nutellovým krémom
Vhodná na oslavy, sviatky, či na nedeľné posedenie. Poteší svojou chuťou a je nenáročná...
Orechovo-jablkový koláč
Na dnes som upiekla tento orechovo-jablkový koláčik. Chuť orechov s jablkami je veľmi chutná. Odporúčam vyskúšať....
Focaccia so zemiakmi, pórom a syrom
Už pred rokmi sme prišli na chuť nielen talianským cestovinám (vraj ich vytvorili vo vyše 700 variáciách), ale aj ciabatte a focaccii, ktoré je možné pripraviť i v domácej kuchyni, dokonca s rôznymi surovinovými dodatkami....
Karfiolové fašírky
Tento netradičný spôsob prípravy karfiolu určite zachutí aj vyznavačom klasických fašírok. Ako deti sme ich milovali....
Bravčový paprikáš so zelerom a šampiňónmi
S mojou krajšou a najsamlepšejšou polovičkou sme obaja narodení v Košiciach a krstení čerstvou vodou z Hornádu....
Jarná detox polievka zo stonkového zeleru
Zeler umyjeme, nakrájame a pridáme do hrnca, v ktorom máme rozohriaty olej. Vňať si...
Jogurtová bábovka s medom
Veľmi dobrá bábovka, ktorá je robená z celých vajíčok, jogurtu s pridaním medu....
Slané cesnakové pečivo
Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...
Džuveč na piatok
Tento recept som dostala kedysi dávno od svojej priateľky - Bulharky. Robievali ho doma v piatok, kedysi sa v piatok dodržiaval pôst a mäso sa nejedlo, preto je bez mäsa....
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom
Potešte seba, svoje deti, vnúčatá touto dobrotou, ktorá veľkých vracia do detstva. Výborný...
Drevorubačské trhance
Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.
Pórová polievka so slaninkou
Jednoduchá polievka s výbornou chuťou, ktorá obohatí váš jedálniček.
Jablkový zákusok s mascarpone a tvarohom
Šťavnatý zákusok, ktorý prekvapí chuťou. Prípravy sa netreba sa báť...
Kysnutý makový závin
Tradičný a obľúbený recept na závin, plnku je možné variovať, v tomto prípade je v...
Kakaové kocky s višňami
Dnes som upiekla chutné kakaové kocky s višňami vhodné ku kávičke....
Pečeň pre záhradkára i zajačiara
Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....
Zeleninový koláč s brokolicovým korpusom
Brokolicu umyjeme, očistíme a nakrájame na samostatné stredne veľké ružičky. Takto pripravenú brokolicu spolu s...
Laskonky pops
Tak som si vymyslela tieto „lízanky“ - laskonky pops :) Prečo by sme aj my nemohli mať naše česko-slovenské koláčiky na paličke....
Tvarohové koláče
Ešte pred pôstom som upiekla tieto tvarohové koláče, určite potešíte deti aj dospelých...
Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi
Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....
Pikantné kuracie mäso v kyslej kapuste
Z kyslej kapusty sa pripravuje mnoho tradičných jedál. Čo tak uvariť niečo trocha netradičné?
Štrúdľa s piškótami, jablkom a pudingom
Videorecept som videl na facebooku, vyskúšal som ho a je naozaj dobrý....
Švédske mäsové guľôčky so smotanovou omáčkou a zemiakovou kašou
Mäsové guľky sú ideálnou voľbou, ak vám v chladničke leží mleté mäso a už vás nebavia recepty à la chilli con carne alebo plnená paprika či fašírky....
Linecký koláč s tvarohovou plnkou a jahodami
Nenáročný spôsob prípravy s výborným výsledkom, prekvapí chuťou.
Makové šatôčky
Tieto šatôčky som robila tak, že som do kvásku dala vodu a s výsledkom som spokojná....
Višňový makový zákusok
Cesto: Celé vajcia vyšľahám s cukrom a štipkou soli do nadýchanej peny. Pridávam postupne nastrúhanú citrónovú...
Zemiaky s kyslým mliekom
Jednoduché staré jedlo, ktoré sa u nás na Šariši varilo často a chutilo....
Kysnuté rožky z kyslej smotany plnené syrom
Výborné, jednoduché, vhodné deťom do školy, na raňajky, desiatu olovrant alebo na cesty....
Bok choy ako príloha
Trvalo mi dlho, než som si zvykol na zeleninové prílohy a nahradil ich za cestoviny, zemiaky a ryžu....
Makový koláč bez múky s krémom z mascarpone
Jednoduchý, vďaka jablkám šťavnatý koláč, vhodný aj pre celiatikov, nakoľko neobsahuje múku. Ale...
