Maďarská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Vianočná polievka

Bezmäsité jedlá

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

prazdny

Tisícvrstvový koláč

Koláče

Tento recept som videla v TV vysielaní pre maďarskú menšinu Švábov. Veľmi ma zaujal a chcela...

prazdny

Smáženky podľa babky Žofky

Bezmäsité jedlá

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

prazdny

Koložvárska kapusta podľa Majky

Bravčové mäso

Priateľ mi stále hovoril: "Urob koložvársku kapustu... " Tak som googlila a všade recepty s mletým mäsom....

prazdny

Palúchov rezeň

Bravčové mäso

Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

prazdny

Maďarský guláš so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

prazdny

Čertovsky pálivé rezne

Bravčové mäso

Gurmáni a labužníci pozdvihnite svoj zrak na tento recept. Je to veľmi dobré bravčové stehno a...

prazdny

Rajská z dávné doby

Bezmäsité jedlá

Po dlouhé době přejeme krásný den. Vzhledem k tomu, že si pomalu nepamatuji co jsem...

prazdny

Dobošové rezy

Dezerty

Dnešný sviatočný zákusok

prazdny

Ochucené kuřecí řízky v těstíčku z kukuřičné mouky

Hlavné jedlá

Protože jíme zdravě, tak milujeme řízky a musí být smažené na sádle. Nevíme jak dlouho...

prazdny

Lajči rezy

Dezerty

Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

prazdny

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

prazdny

Králík v česnekovo-hořčičné marinádě v Remosce

Hlavné jedlá

Opět moje oblíbená babička Remoska. Ono to děvče je jen o pár let mladší než já....

prazdny

Sýrová omeleta se špenátem

Bezmäsité jedlá

Dostali jsme chuť na omeletu. Zase jsem viděl v televizi že si dělali omeletu. To...

prazdny

Kuřecí paličky na paprice z Remosky

Kuracie mäso

Když porcuji kuře, dělím ho na různé části podle toho, co to bude. Stehna...

prazdny

Plnené pruhované rohlíčky Krútňava

Koláče

Inšpirovala som sa receptom na syrové rožteky od @Maxinka, trochu (dosť) som si prispôsobila zloženie cesta...

prazdny

Smažená kuřecí křídla

Kuracie mäso

Tak už je to uděláno, už je to hotovo. Máme připraveno, napečeno, salát...

prazdny

Cesnakovo-špenátové vrtuľky len tak k vínečku, namiesto pagáčikov

Cestoviny

Pridávam recept na vrtulky cesnakovo špenátové, cesto je identické v recepte na bryndzové vrtulky, z...

prazdny

Bůček s obyčejnou nádivkou a klobáskou

Bravčové mäso

Nával v kuchyni, vůně skořice a vanilky. Čerstvě upečené cukroví a krásně rozpálená trouba, ...

prazdny

Vrtuľky s bryndzou len tak k vínečku namiesto pagáčov

Bezmäsité jedlá

Konečne aj niečo na slano :-) Pridávam pre vás, ktorí hľadáte niečo, čím potešíte nielen...

prazdny

Údené bravčové koleno s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je z pomalého hrnca. Všetko je uvarené v ňom.

prazdny

Jablčník

Koláče

Jablčník je krehký ako cukrová poleva.

prazdny

Králičí španěláčky

Hlavné jedlá

Jak jsem psal v receptu na králičí závitky ve smetanové omáčce, měl jsem toho podivného masa...

prazdny

Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

prazdny

Závitky z králíka ve smetanové omáčce

Hlavné jedlá

Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

prazdny

Langoše ako zo stánku

Bezmäsité jedlá

Milujem langoše a skúšal som veľa receptov, ale boli dosť ťažko stráviteľné. Tento recept je bez...

prazdny

Ladislav rezy

Dezerty

Recept som dostala od maďarskej FB priateľky a bol pod názvom: , , László szelet, , ...

prazdny

Buřtguláš s cuketou

Bravčové mäso

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to...

prazdny

Laci pečienka

Bravčové mäso

Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...

prazdny

Maďarský guláš - ten môj

Hovädzie mäso

Milujem všetky druhy gulášu. Kotlíkový, segedínsky, maďarský... Proste všetky a je mi jedno,...

prazdny

Eszterházy kuracie žalúdky so zelenými nokerlami

Kuracie mäso

Dnešný obed kuracie žalúdky so zeleninou krájanou na paličky, vínom a smotanou na obľúbený spôsob grófa...

prazdny

Segedín prvomájový v AZ

Bravčové mäso

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

prazdny

Csikós tokány (Hovädzí tokáň)

Hovädzie mäso

Dnešný obed : Hovädzí tokáň so smotanou.

prazdny

Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky

Večera

Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...

prazdny

Smažené bravčové koleno

Bravčové mäso

Takéto koleno som prvý krát jedol v jednej hospode v malej vesničke v Českom Raji. Veľmi...