prazdny

Ostro-kyslá polievka

Kuracie mäso

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

prazdny

Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou

Cestoviny

Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa...

prazdny

Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami

Bezmäsité jedlá

Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)

prazdny

Hranolkový koláč s hubami

Bezmäsité jedlá

Viem, viem, hranolky nie sú zdravé, všeobecný názor ľudí. A tobôž nie kupované....

prazdny

Hubovo-cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si všetky suroviny. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme postáť. Huby môžme nahradiť šampiňónmi z...

prazdny

Teľacie plátky na hubách

Hlavné jedlá

Zase som trošku zablúdila do talianskej kuchyne... už mám tej zimy dosť, tak aspoň v kuchyni...

prazdny

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...

prazdny

Kačacie prsia s hubami Shimeji

Hlavné jedlá

V obchode mali 50 % zľavu na huby Shimeji, ktoré som v živote nevidela a už...

prazdny

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu

Bravčové mäso

Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

prazdny

Červená kapustnica s jahňacinou

Hlavné jedlá

Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...

prazdny

Zapečená cuketa so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))

prazdny

Farmárske kuracie stehná s hríbami na smotane a mrkvovými nokerlami

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný predvianočný obed som trošku spestrila s kuracími stehnami na sušených dubákoch na smotane a príloha...

prazdny

Pita sendvič s portobellom a rukolou

Bezmäsité jedlá

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

prazdny

Cestoviny torti s hríbami a čili papričkami

Cestoviny

Jemne pálivé vegan jedlo v mrazivom období.

prazdny

Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc

Hovädzie mäso

Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...

prazdny

Králik na bielom víne

Hlavné jedlá

Dostala som králika od známeho, tak som rozmýšľala čo s ním, hlavne nech je to...

prazdny

Sviatočná kapustnica

Hlavné jedlá

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

prazdny

Chlpáče s hubami

Bezmäsité jedlá

Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

prazdny

Kuracie stehná na sušených dubákoch

Kuracie mäso

Dnešný obed som robila z kuracích stehien. Skvelú chuť im dodali sušené dubáky.

prazdny

Hubový aspik so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.

prazdny

Zeleninové buchtičky

Hlavné jedlá

Keďže je zeleninové obdobie, vyskúšala som takéto zeleninové buchtičky a bola som sama prekvapená, aké...

prazdny

Bravčový tokáň s dubákmi

Bravčové mäso

Náš nedeľný obed dnes opäť z bravčového mäsa. Výborný tokáň so sušenými dubákmi.

prazdny

Falešná držková polévka z hlívy ústřičné

Bezmäsité jedlá

No a aby toho zdraví a polévek nebylo málo, tak jsem dostal chuť na držkovou polévku...

prazdny

Vydatná zeleninová polévka

Bezmäsité jedlá

Tak jsem zase kontroloval stav chladničky a zjišťoval co tam je. Bylo toho docela dost a...

prazdny

Obyčajná domáca kapustnica

Bravčové mäso

V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...

prazdny

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Cestoviny

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Skusila som prvy novy recept a moc mi chuti.

prazdny

Cestoviny à la Multicooker

Kuracie mäso

dostala som darček na narodeninky tak prečo ho nevyskúšať :)

prazdny

Kuriatková polievka

Bezmäsité jedlá

Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.

prazdny

Morčaco-šampiňónový perkelt

Hlavné jedlá

Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

prazdny

Cestoviny s hubami

Cestoviny

Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...

prazdny

Fettuccine s hubami na smotane

Cestoviny

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

prazdny

Hubovo-bryndzové pirohy

Hlavné jedlá

Mali sme kopisko hríbov, a ako vždy u nás doma, kusisko bryndze... tak reku, ...

prazdny

Hubová paštéta

Bezmäsité jedlá

Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...