![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezlepkový bochník
Upiecť bezlepkový chlebík bez formy bolo pre mňa výzvou odkedy mi zistili celiakiu. Vyskúšala som už...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Okatá knedľa a bravčové karé na hubách
... niečo čo som ešte nejedol. Odpoveď môjho syna, na otázku : " Čo navariť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané kuracie rezne
Vezmeme to od kapusty, popražíme ju na oleji okorenime , osolíme a namočíme do vody...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené jahňacie stehno po židovský
Tento recept mi dal môj priateľ, židovský šéfkuchár. Patrí do klasiky židovskej kuchyne. Jahňacie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Medovo - sezamové sójové kocky
Sójové kocky varíme v osolenej vode 30 minút. Scedíme, necháme mierne vychladnúť a vyžmýkame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gazdovský cibuľový chlebík
Chlebíky pečiem dosť často, ale tento iba raz za čas. Môj manžel ho má veľmi rád k...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tekvicový prívarok
Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy. Ako deti sme ju moc nemuseli,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Yaprak sarma
Recept na plnené vínne listy mám od mojej svokry. Sarma sa dá robiť na mnoho spôsobov...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rebarborové tiramisu
Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hlivový perkelt s mrkvou
Hliva nám pekne rastie, tak si na nej pochutnávame. Príprava a varenie je veľmi rýchle.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hliva na smotane s polentou
Inšpiroval som sa receptom od šéfkuchárky z hotela Plejsy (keď som tam bol ja pred vyše piatimi...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové s horčicou
Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakovo-šunkové kvietky
slaná chuťovka a inšpirovala som sa receptom z časopisu, Katarínka-extra. Tam boli vykrajované hríbiky a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarný zemiakový šalát
Toto je moje obľúbené jedlo, ktoré robím hlavne na jar s mladou zeleninkou... základ sú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grahamovo-ražné celozrnné slimáky
Dnes som upiekla celozrnné slimáky s rôznou posýpkou. Použila som múku celozrnnú ražnú hladkú, grahamovú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami
Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Aljašská treska so syrokrémom a šampiňónmi
Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jabĺčková pečienka
Ako mám nevariace obdobie, zdokonaľujem sa v rýchlosti prípravy jedla. :-) Tak sa nechajte inšpirovať....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Netradičný zemiakový šalát
Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sičené hríby
Sušené hríby namočíme v teplej vode alebo vývare, kým nezmäknú. Potom ich posekáme mixérom nadrobno....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie rezance na medovej horčici pod rukolovým šalátom
Pravdupovediac použité suroviny mali pôvodne skončiť v iných jedlách, no nakoniec sa ocitli v tomto bleskovom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie na ihle s hermelínom a reďkovkami
Jeden z mých experimentů, když už fakt nevím, co bych vařila a když potřebuji spotřebovat...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tilapia nílska pod horčičnou čapicou
Moc ráda zkouším různé rybí recepty. Nemám k nim ale ráda omáčky. Tilapii mají...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Osie hniezda s kakaovou plnkou
Skúste si túto verziu veľmi jemného kysnutého cesta. Všimnite si v pracovnom postupe moju malú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pomarančový koláč
Mala som doma prezentáciu prípravkov, tak som upiekla koláčik, aby niečo bolo na pohostenie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jemná vajíčkovo-šunková nátierka
Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...