Sypaný koláč s tvarohom a jablkami fotorecept

diabambulka, 12. septembra 2011

Sypaný koláč s tvarohom a jablkami (fotorecept)

Foto: diabambulka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

Cesto :
150 g	múka polohrubá
150 g	orechy vlašské mleté
150 g	cukor práškový
1 ks	prášok do pečiva
Plnka :
500 g	tvaroh
60 g	hrozienka
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	smotana kyslá pochúťková
Ďalšie suroviny :
2-3 ks	jablká
1/2 ks	cukor škoricový
1-2 PL	med
1 PL	maslo
4 ks	vajcia
1 ks	cukor vanilkový
100 g rozpustené	maslo
400 ml	mlieko
Veľkosť plechu : 31x20cm

Postup

1
Múku, mleté orechy, cukor a kypriaci prášokspolu zmiešame v miske a rozdelíme na polovicu. Prvú polovicu vysypeme na plech. Zmiešame tvaroh, hrozienka a vanilkový cukor.

2
Jablká ošúpeme, nakrájeme na na menšie kúsky a orestujeme na 1 PL masla, zasypeme škoricovým cukrom, premiešame a chvíľku dusíme. Ak je treba osladíme medom. Takto udusené jablká vmiešame do tvarohu. Tvarohovo-jablkovú zmes vysypeme na múku, ktorú máme vysypanú na plechu.

3
Zalejeme kyslou smotanou. Posypeme druhou časťou múky.

4
Vajcia rozmiešame s vanilkovým cukrom, roztopeným maslom

5
a mliekom. Opatrne nalejeme na druhú časť múky a pomaly pečieme dozlatista.

6
Dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bibia1

bibia1 12. septembra 2011 o 09:48

krásny veľký zákusok, mňamka - kk

@zareaguj

Pekný komentár

45678

45678 12. septembra 2011 o 10:01

Veľmi šikovný receptík, oslovil ma, lebo mám rada jedlá a koláče z jedného pekáča a naraz skončené.
Pekne nafotené a popísaný postup núka sa na realizáciu , mám rovnakú misku tak snáď sa mi to podarí :-))))

@zareaguj

Pekný komentár

babi

babi 12. septembra 2011 o 12:20

Receptov na sypaný koláč mám niekoľko, ale ešte som nenašla odvahu to vyskúšať. Má s toho strach. Tento tvoj je však úple inakší a veľmi ma oslovil. Vyzerá veľmi dobre.
Musím to vyskúšať . Ukladým do KK

@zareaguj

Pekný komentár