![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou
Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Holúbky zapekané so smotanou
Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jesenné špirálky sýtofarebné a chutné
Hokkaido a ďalší spôsob využitia jeho peknej oranžovej farby a gaštanovej chuti. Aj Vám chutí pečená...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kefírové kváskové dalamánky s orechmi
Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakové placky bez múky
Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Dlho kysnutý kváskový chlieb
V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jesenná polievka
Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané chlebíky
Recept som objavila vo forme videa na sociálnej sieti, už neviem presne, aká stránka to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Melta rezy
Niečo nové, ale zato naozaj chutné :-) Aj keď je to trošku pracnejšie ako urobiť bublaninu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľacie mäso s červenou kapustou a so žemľovým knedlíkom
Toto jedlo nepatrí medzi 15 minutové rýchlovky, ale pečené mäso, kapusta a žemľový knedlík budú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené zajačie stehná s plnkou
Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Dúhový pstruh na tekvicovom pyré
Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkový koláč s orechami
Sezona jabĺk je v plnom prúde, tak pridám aj ja ruku k vareške. Recept pochádza...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čili pasta
Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tekvicový cheesecake s bielou čokoládou
Cesto: V miske vymiešame zo surovín tuhé cesto. Tortovú formu vymastíme maslom a rovnomerne ju vystelieme cestom, aby okraje...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hokkaido s brokolicou a so syrom
Potreboval som vyprázdniť chladničku, tak som použil suroviny do hokkaido. Verte, alebo nie ono...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cantuccini - orieškové sušienky
Originál recept na toto chrumkavé orieškové pečivo pochádza z Toskánska. Tu ho podávajú namočené v sladkom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami
Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizzové štangle
Včera som skúšala pizzové kornútky ako som písala boli vynikajúce a dnes pizzové štangle len tak na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviatočná kapustnica
Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šošovicová polievka s citrónom
Jednoduchá, rýchla, chutná a ľahká polievka. Robievame ju na veľa spôsobov, či už...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kučeravý kel na holandský spôsob
V mojom recepte s palmovym kelom bol spomenuty aj kuceravy kel. Recept som mala odfoteny uz...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené pizzové kornútiky
Našla som výborný recept na plnené pizzové kornútky sú naozaj výborné - vyskúšajte.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chlebové posúchy s kváskom
Trošku som experimentovala a podarilo sa. Pre syna vegoša som uvarila podľa Mišky Fazuľové karí ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tortové rezy
Tento recept som získala ako mladé dievča od mojej šéfky. Je to tortové cesto ale ja...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hokkaido kocky
Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémové ľadové kocky
Potrebovala som rýchlo pripraviť nejaký koláč a tento recept od známej sa mi zdal rýchly a svieži....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kváskové cestoviny - pappardelle
Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Anglické rezy
Milí varecháči a varecháčky, dnes je môj zákusok oblečený slávnostnejšie ako inokedy. Je toto môj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurací paprikáš so šampiňónmi
Každý z Vás si dozaista dokáže uvariť paprikáš podľa vlastných predstáv a chutí. Ja som ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko
Recept od Andreja Saturiho