Recepty (iba fotorecepty)

Pikantné bravčové s bársčím

Bravčové mäso

Trošku dlhšie som rozmýšľal o prosbe Honestky, milej vareškárky z Kanady, aby som uverejnil fotografiu...

Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Klasika, a aj keď hovädzie nerobíme často, chutí nám:)

Plnené rožky

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme kvasok-všetko zmiešame, prikryjeme a nechame pri izbovej teplote asi 3-4 hodiny, alebo cez noc...

Jogurtová zmrzlina a la Mischa

Dezerty

Kedysi ked v obchode bola dostať maximálne tak Polárková torta alebo Ruská zmrzlina robievala som domácu zmrzlinu...

Stratené vajcia

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý postup na vajcia trochu inak - veľmi vhodné k prívarkom.

Gratinovaný pangasius

Hlavné jedlá

Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...

Zapečené cestoviny so špenátom

Bravčové mäso

Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.

Parené buchty

Bezmäsité jedlá

Dnes som robila parené buchty. Tak som postup rovno nafotografovala, možno sa zíde menej skúsených...

Ľahký šalát s marinovanou kuracinou

Kuracie mäso

"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...

Jogurtový nápoj s banánom a jahodami

Nápoje

Tento napoj oblubuju moje deti. Davam im ho na olovrant. Mozeme ho urobit z...

Rebarborový koláč so snehom

Koláče

Očistenu a nakrajanu rebarboru dame do hrnca , podlejeme malinko vodou( stačí 1/2 dcl) aby nam neprihorela....

Amur na pare

Hlavné jedlá

Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...

Amur na paradajkovo-zeleninovom základe

Hlavné jedlá

Môj muž vyhral v tombole sladkovodnú rybu ktorá sa volá Amur. Je to veľká ryba a...

Dobošky

Koláče

Recept na nepečené dobošky nie je ničím výnimočný, ale používam taký malý zlepšovák, ktorý sa...

Mrkvové šatôčky

Koláče

Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je...

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou

Hovädzie mäso

K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Lečo pre medika z Torino

Hlavné jedlá

Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...

Zapečený karfiol trochu inak

Bezmäsité jedlá

Karfiol, šampiňóny, cibuľa, kyslá smotana, tvrdý syr, olej, soľ, čierne...

Čokoládový velvet koláč

Koláče

Ďalšia dobrota pre čokoholikov :-))

Mäsová roláda v parnom hrnci

Bravčové mäso

Dlho som váhala či zverejniť tento recept pretože mäsová roláda je celkom bežný recept a dá sa...

Chlpaté knedle

Bezmäsité jedlá

Očistené surové zemiaky umyjeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a nastrúhame....

Pita chlieb - placky

Bezmäsité jedlá

Tento typ chlebovych placiek je tu velmi popularny a sluzi ako doplnok k jedlam, alebo sa...

Cestoviny s krevetami - prawns

Cestoviny

Toto je velmi jednoducha priprava kvalitneho a rycheho jedla. Recept nie je nicim zlozity a namiesto...

Granatír

Cestoviny

Má rôzne názvy, rôzne obmeny. Toto je náš:), jednoduchý, veľmi obľúbený s uhorkovým...

Májovková polievka so strúhaničkou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som uvarila z tohtoročných prvých májoviek. Manžel pohľadal, ja som uvarila a spoločne...

Bačove guľky

Cestoviny

Recept povodne pochadza od Jiřího Babicu , ja ho mam od Moniky Š . ktora...

Náhrada kokosového mlieka

Bezmäsité jedlá

Receptik na kokosove mlieko, velmi jednoduchý ak prave potrebujete a nemate po ruke obchod. Hlavna fotka je...

Králik na divoko

Hlavné jedlá

"Tu přední nohu sníš !" tak táto veta sa u nás ozýva keď máme na obed...

Veselý obedík

Kuracie mäso

Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...

Pražené čínske pirôžky guotie

Bravčové mäso

Tuto cinsku specialitu oblubuje moja dcera a tak ich robim minimalne raz do tyzdna. Daju sa...

Škoricové kysnuté osie hniezda

Koláče

Tu ich volame "Cinnamon rolls" a ktokolvek pride sem na navštevu nemoze zabudnut na vonu z nakupneho...

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

Špargľový slaný koláč

Bravčové mäso

Jednoduchý, aj keď trochu časovo náročný, vynikajúci slaný koláčik :-)

Pumpkin pie - koláč z tekvice

Koláče

Paj z upecenej zltej tekvice. Jestvuje vela variacii tohto tradicneho americkeho kolaca. Tento recept...

Plnené bravčové karé s kosťou

Bravčové mäso

Tento recept je taký môj výmysel - čo bolo doma a čo nám chutí som pospájala dokopy...