Dvojpapriková polievka fotorecept

jody - fotkajody, 23. júna 2011
Dvojpapriková polievka (fotorecept)
Foto: jody

Inšpirovala som sa receptom od @Diambulky . Pridala som akurát jednu papriku navyše a obrie halušky. Či noky? :-)))

10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Zeleninu narúbeme ako nás napadne, ale lepšie je na menšie kúsky a papriku na tenké prúžky. Papriky bolo asi tretina z ostatnej zeleniny. Šupneme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a dáme variť.

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozpusteným maslom zalejeme v miske červenú papriku...

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...a keď sa vyfarbí, prisypeme hrubú krupicu.

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Poriadne premiešame a necháme odpočívať.

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do chladnej zmesi pridáme vajíčko a v závislosti od hustoty ešte trochu vody, alebo krupice.

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do vrelej vody zavárame halušky. Na obrázku je kávová lyžička a na hlavnom obrázku je vidieť, aké kone halušky narástli. :-)

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dochutíme, pridáme petržlenovú vňať.

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    No a nakoniec naložíme, koľko kto znesie. Dobrú chuť. :-)

    Dvojpapriková polievka (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

ketty3811
Chutná polievočka a vidím,že už aj link vieš pridávať.Ja to neviem(lepšie povedané,ani som to neskúšala),budem sa musieť tomu povenovať.snáď to zvládnem.:-)
kata50
Krásne nadýchané halušky. Ani polievku netreba, mňam:-))
gabikapb
Ja som v sobotu robila paprikovú polievku podľa pôvodného receptu od @Diambulky , bolo pre nás niečo nové a chutilo, ukladám si aj toto do KK, vyskúšam. Ako som objavila varechu, podstatne sa spestril môj repertoár v kuchyni :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha