Dvojpapriková polievka fotorecept

Postup

1. 1

   Zeleninu narúbeme ako nás napadne, ale lepšie je na menšie kúsky a papriku na tenké prúžky. Papriky bolo asi tretina z ostatnej zeleniny. Šupneme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a dáme variť.

   
2. 2

   Rozpusteným maslom zalejeme v miske červenú papriku...

   
3. 3

   ...a keď sa vyfarbí, prisypeme hrubú krupicu.

   
4. 4

   Poriadne premiešame a necháme odpočívať.

   
5. 5

   Do chladnej zmesi pridáme vajíčko a v závislosti od hustoty ešte trochu vody, alebo krupice.

   
6. 6

   Do vrelej vody zavárame halušky. Na obrázku je kávová lyžička a na hlavnom obrázku je vidieť, aké kone halušky narástli. :-)

   
7. 7

   Dochutíme, pridáme petržlenovú vňať.

   
8. 8

   No a nakoniec naložíme, koľko kto znesie. Dobrú chuť. :-)