Recepty (iba fotorecepty)

Vyklepané mäsko posolíme, okoreníme Divočinou, bazalkou a mletou paprikou z oboch strán.

Chalupárske želé

V lete na chate( chalupe) som čítala výstrižky z časopisov a tam som natrafila na...

Jablková nutella

Tento jablkovo-čokoládový krém sa dá využiť ako nátierka na chlieb, vianočku, palacinky, koláče alebo...

Cesnakovo-bryndzové košíčky

túto bryndzovú pochúťku už som robila ako okrúhly koláč a napadlo ma, aj takto vyskúšať...

Račanská knofla

tento recept je u nás tradicia

Segedínsky guláš

Klasicky Segedín aký som sa naučil od kamarátovej babky aj keď nie je až tak klasický.

Kuracia pečeň s ryžou ( fotorecept)

Kuracie mäso

rýchla večera... keď sa nič nechce...

Kebab v placke podľa Bogara :)

Kuracie mäso

inšpirácia z Lídlu :)

Krtkova torta

Moja vnučka má v sobotu meniny. Terezka sa už týždeň vypytuje, či jej niečo upečiem. Rozhodla som...

Jablková štrúdľa v škvarkovom ceste

Domácich škvariek mám ešte dosť, zabíjačka sa blíži tak skúšam , pečiem aby som ich zúžitkovala. Škvarkové...

Jabĺčko v tuneli, dva krát

Recept som dostala emailom už dávnejšie. Akosi som naň pozabudla. Dnes som si ho znovu prečítala a...

Hríbová praženica

Večera

Dostala som zopár čerstvých suchohríbov. Tento rok sú moje prvé. Švagriná mi každký rok dá toľko, že...

Nepečené višňové guľky

Robila som krtkovu tortu. Stred sa má vydlabať a pomrviť a uložiť na vrch torty. Mne ale...

Domáci Eros Pista (papriková pasta) fotorecept

Bez tejto pasty si neviem predstaviť svoju polievku, a tak som vymámila recept od pána v...

Zapekaná cestovina so zeleninou a syrom

Cestoviny

Z čerstvej zeleninky

Halušky s kyslú-kvašnú kapustú po našom

Obed

Začína čas kvasenia kapusty a ja ešte mám zo starých zásob, súdok treba výprazdniť tak varím a...

Muffiny s ovocím

Receptov na muffiny nieje nikdy dosť. :-)

Tofu s pórom, šampiňónami a zázvorom

Tento recept robím už roky a aj keď ten môj tofu a sóju nemusí, toto je...

Currywurst alebo klobása v karí omáčke

Nemecký fast-foodový favorit ktorý sa može pochválit vlastným múzeom... ochutnala som v Nemecku a som si chcela...

Barbecue v kuchyni

Hlavné jedlá

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Špíz s mätovou omačkou a omáčkou z pečeného cesnaku

Pripravíme si zeleninu a ananás na špízy. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovice. Papriku umyjeme...

Kávovo-tvarohový rez

Maslo s čokoládou roztopíme nad parou alebo v mikrovlnke. Miešame kým sa suroviny nespoja.

Základ na lečo z ačokči

Dnes som si pripravila základ na lečo z ačokči. Plody obsahujú pre náš organizmus dôležité látky...

Cannelloni s tvarohom a višňami

Dnes som pripravila cannelloni na sladko. Inšpirovala som sa stránkami varenia na nete. Slané som...

Šalát z červenej kapusty

Napad na takyto salat som nasla na internete.

Quiche s tekvicovým cestom

Recept na taketo tekvicove cesto som videla uz dost davno v jednej kucharskej knihe. Konecne som...

Banánové muffiny

Bolo treba minut banany, ktore boli uz poriadne zrele, tak som trosku popozerala po internete,...

Likér z piva

Nápoje

Máte chuť na pivo ale je horké? Čo tak vyskúšať toto...

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

Sušená ačokča

Usušila so si plody ačokči, na nete sa píše, že je to výborné dochucovadlo do...

Zákusok s hroznom a parížskym krémom

dnes som čistila hrozno z našej záhrady a tak ma napadlo hneď aj použit... pohľadala som recept...

Mrkvové sušienky

Zdravé sušienky pre chladné večery ku čajíku.

Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou

Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...

Celozrnné čokoládové muffiny

Keďže náš prváčik chce stále, aby som mu na desiatu zabalila aj nejakú mňamku, tak...

Syrovo-bryndzové placky

Syrovo-bryndzové placky sa podávajú buď ako chuťovka ku kyslému mlieku, pivu ja ich podávam i ku špenátu....

Mandľový koláč