Totálna rýchlovka...fotorecept

babi - fotkababi, 14. decembra 2011
Totálna rýchlovka...(fotorecept)
Foto: babi

Dnes som robila zapekané palacinky a keďže pre mňa sladké na obed nemusí byť, tak som si pripravila túto totálnu rýchlovku

1-2
porcia
10 min minút
príprava
10-15 min minút
tepelná úprava

Suroviny

100-150 g
podľa počtu jedákov
1konzerva
1/2 väčšej
podľa chuti /feferónka/ suche
1 ks menšia
podľa chuti ,vegeta
 strúhaný
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme cibulu do sklovita, pridáme drvené sušené chilli papričky, korenie,

    Totálna rýchlovka...(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridáme nakrájený stonkový zelér, červenú papriku a mierne podusíme. Zelér musí ostať chrumkavý.

    Totálna rýchlovka...(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme tymián, oregáno, premiešame, chvíľku necháme podusiť, ale len toľko, aby sa uvolnila chuť z byliniek a zalejeme 1 konzervou drvených paradajok. Chvíľku podusíme ,nech sa odparií tekutina, pridáme strúhaný tvrdý syr. Ten sa pekne roztopí , spojí všetky suroviny a zahustí.

    Totálna rýchlovka...(fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    posypeme petržlenovou vňaťou, už nevaríme. premiešame.

    Totálna rýchlovka...(fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    celé to trvalo, tak dlho, kým sa mi uvarili cetoviny. Na tanieri ešte posypeme syrom a môžeme konzumovať Do tohto by sa veľmi hodil cesnak, ale keďže ja ho nemôžem, tak som nedala.

Diskusia k receptu

zuzliak
mnam, vyzera to ako bolognese ;) dala by som si ;)
robinkop
cestovina je super, skúste dať namiesto vňate teraz rastúci medvedí cesnak, ja som práve namixoval listy a zalial oliolejom.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia