Fúkané rožteky fotorecept

elisticka - fotkaelisticka, 16. decembra 2011
Fúkané rožteky (fotorecept)
Foto: elisticka

Rožteky som už skúšala z veľa receptov ..no nie vždy sa vydaria...teraz som dostala od priatelky další a je dobrý nevytekajú z formičiek..

60
porcií
80 minút
príprava
2x20 minút
na 100+150 °C

Suroviny

100 g
120 g
120 g alebo Hera
250 g
1/2 KL
poleva:

Postup

  1. 1

    všetky suroviny vypracujeme a cesto dáme do chladničky na hodinu odstáť.formičky si vymastíme maslom a vysypeme hrubou múkou a z cesta odoberáme kúsok a vtlačíme do formičiek

    Fúkané rožteky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ale len tak aby zostalo miesto lebo pri pečení napuchnú

    Fúkané rožteky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    dáme do vyhriatej rúry na 120 st a ked zvačšia objem tak teplotu zvýšime na 150st a upečieme do ružova ..ked sa vyberú z rúry stmavnú

    Fúkané rožteky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na ozdobu končeky namočíme do čokolády

    Fúkané rožteky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    správne upečené musia byť v strede duté..dobrú chuť:-))

    Fúkané rožteky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

elekra
Tieto sa chystá robiť moja dcéra, už sa na ne teším.
izabella929
krásne, krásne, krásne.-))) ja by som to robila, leby som na to drobné mala trpezlivosť....ale je to nejfajnejšie spomedzi drobného počiva, čo poznám...
1x paula1
katarina1959
Namiesto Palmarinu môže byť Hera ? Tú mám doma, alebo sa treba držať presne receptu. Aký je medzi týmito stuženými tukmi rozdiel?
katarina1959
@elisticka , prepáč zabudla som pochváliť tvoje rožky, idem ich piecť zajtra prvý krát, dúfam, že sa vydaria. Nikdy som ešte fúkané cesto nerobila.
katarina1959
@elasticka , prepáč, veď píšeš, že môže byť Hera. Je veľa hodín a som unavená. Piecť začnem zajtra, budem vypekať celú sobotu a nedeľu.
akinom83
ja som mala úplny opak tohto receptu: hrubá múka, bez sody BB, piecť na 180C a koniec - katastrofa :-) jedna zliata placka. neviem či sa mi podarí recept od teba, včera sa mi nedarilo. ale tvoje vyzerajú nádherne
elisticka
@akinom83 ano aj ja som mala recept s hrubou mukou a miesto sody kypriaci prasok ale tiez sa mi nedarili tieto som vyskusala uz 2x a su dobre preto som ich zverejnila....
dorisa
Ja nie som taká trpezlivá na vymazávanie a vysypanie formičiek, obdivujem ta. Rohlíčky sú peknučké, mňam.
celeblith
presne na taketo rozteky som sa chystala a uz mi len chybal prevereny recept! super, dnes idem na ne .. :) super! Dakujeeeem!!!
helca103
skúšala som už 2 rôzne recepty ale nepodarili sa mi musela som to všetko vyhodit ,rožteky sú veľmi dobré asi to ešte raz risknem a upečiem podľa tvojho receptu. Vypadajú nádherne a neodolatelne na tom obrázku.
makinka31
ja som robila fúkané rožteky kokosové, tie mám radšej ako orechové. a musím napísať, že sa mi nie vždy vydarili, až som vyskúšala dať namiesto Palmarínu klasické kravské maslo a vtedy boli jedna báseň...mňam, budem robiť aj tieto vianoce, tak dúfam, že som neuriekla. ale aj z týchto by som sa veeeeľmi rada ponúkla, sú nazjedenie:)))
elisticka
dakujem za komentariky :-)) @makinka31 dakujem veru vyskusam aj ja maslo mohlo by to byt dobre a kokosove som nerobila mohla by si sem na varechu hodit recept ..kokos je viac dostupny...
makinka31
@elisticka keď budem robiť,tak nafotím, lebo nebyť Tvojho receptu normálne zabudnem na moje najobľúbenejšie :)
k tým orechom, ak by mal niekto záujem, mám ale nelúpané, tak sa môžete ozvať.
marijanka712
máš ich opravdu nádherne su take zradne mna minuleho roku zradili tento rok som ich do vianočneho repertuaru nezaradila
braxi
idem vyskúšať...mám ich veľmi rada, ale sa mi nikdy nepodarili...napriek tomu som ich nikdy nevyhodila, nepodarok /helca103/využijem na guličky...
garanco
Pohľad na ne a sú Vianoce - tie by bez fúkaných rožkov asi ani neboli. Máš ich pekné, vydarené!
Ja formičky nikdy nevymasťujem ani nevysypávam múkou
babkamt
Máš ich krásne. Ticho ti závidím. Ja som ich piekla roky. No pred dvomi rokmi sa mi nevydarili. No nielen mne , ani švagrinej. Vraj bola zlá múka. Tento týždeň som sa znovu odhodlala, že ich upečiem. No čert nikdy nespí. Rohlíčky boli v rúre , v tom zvonila poštárka. Išla som jej otvoriť.Kým som sa vrátila do kuchyne , z rúry sa valil hustý čierny dym. Rohlíky boli na uhoľ. Ako na potvoru.Tak som sa na ne tešila.
helca103
@braxi moje nepodarky boli roztečené a tak prilepené že som to musela všetky namočiť do vody na celý deň. Dnes som skúsila tento recept a povedala som si, že posledný krát. Ak sa nepodaria už nebudem pokúšať šťastie . @elisticka musím ho POCHVÁLIŤ práve som ich dopiekla, vyklopila a som nadšená. Vrelo odporúčam vyskúšať každému kto ich má rád . Podarili sa nad moje očakávanie . Takže sú v mojej KK a určite ich budem robiť aj častejšie.
evanaaa
@Elisti čka, brnkla si na moju strunu, toto som strašne rada chrúmala, a tie tvoje sú, akoby si mi ich spred nosa uchmatla, také krásne. Ja som ich nerobila, chystám sa, len asi 15-20 rokov, že ich spravím.medzitým som dostala aj cukrovku, takže, čo teraz? Ale si ich uložím do KK.
elisticka
@helca103 taaaaaaaaaak som strasne rada ze sa ti vydarili!!!!!!!!!!!!! no ja som tiez s tymto receptom spokojna .. tiez som mala uz nepodarky ale pomlete posluzili na ine kolaciky ved by to bolo skoda..ale ked som sa raz pomylila a dala vajce tak aj tie boli dobre:-))no musim este vyskusat aj kokosove ake budu...@garanco a ty mas aky recept ked nemusis vymastovat ani vysypat? vyskusam par dat len do holych formiciek...mila @evanaaa to mi je luto ze ta dobehla ta potvora cukrovka no ja este sa pokusim tieto rozteky urobit aj celiaticke ...lebo tiez ich dcera velmi lubi a tieto nemoze....len co tam dat ked v ich muke nie je lepok....
3sandra3
zbožnujem tieto rožteky,,, a aké ich máš krásne,,, mala by som sa ich naučiť piecť , aby som si ich mohla dať. Ukladám do kk a isto vyskúšam
azucena
rožky sú výborné orechové aj kokosové. Mám ich vyskúšané asi 15 rokov.
waocipa
tieto som robila sú fakt super- a ako hovori môj manžel máju aj džiurku dnuka- také aké robí jeho mamka vrelo každému tento recept odporúčam..
babi1257
dakujem za fantasticky recept ,vydarili sa lebo ja mam s praškom do pečiva a tie neboli fukane
elisticka
@dada1010 veru som bezlepkove neskusala ale sa chystam... ak upeciem zverejnim urcite... dala by som mantlerku tej verim najviac..mam novy receptik na kokosove len premyslam ci tam dam vajicko alebo co aby to drzalo...veru si ma nakopla...idem na to este dnes:-)))drz mi peste nech sa vydaria...
dada1010
tak držím, ja som akosi prestala suché piecť, lebo su strašne sypké, a potom ich nikto neje, tak robím hlavne bonbóny :-)
mantlerku ani doma nemám, musím kúpiť...
elisticka
@dada1010 vies ked das do cesta psylium tak je vyborne a netrusi sa lebo aj ja som do labiek nedala a su moc krehke...treba aspon jednu polievkovu lyzicu a bielok pridat...
celeblith
ja som ich robila, chutovo su fakt skvele :) bol to moj prvy roztekovy pokus, sice ma islo trafit, ked som vymazavala a vysypavala formicky a nepodarili sa mi take paraadne, ale naprvy krat su dobre :)
dakujem za recept!
zuzula2
ja by som chcela vediet ci to musia byt formicky na rozteky alebo to mozu byt aj tie medvedie labky? tvoje su nadherne :-)
zuzula2
aaaa ci by som mohla vymenit orechy za kokos, ci to cesto nebude horsie?
elisticka
@zuzula2 ano mozes to robit aj v inych formickach a robit jasne aj orechove aj kokosove ja robim oboje a su vyborne:-))
bekynka
suuu vyborne a uz som ich aj robila podarili sa dakujem za vyborny recept
zuzula2
Dakujem za odpoved.. akurat ich idem skusit... dufam ze sa vydaria :-)
kupecova
tak idem zarobit cesto,dufam,ze sa vydaria,robim prvykrat fukane rozky....musiaaaa sa vydarit,lebo budu pecene na svatbu mojej dceeeery,dam vediet.dakujeeem
klaudia968
Som rada, že som našla tento recept . Muž ich má veľmi rád a nemala som dobrý rp , tento rok vyskúšam tieto. A keď si ich sem dala ty sú určite výborné.
verona0510
máš ich krásne...ja mám z týchto rožtekov už pomaly komplex...nedaria sa mi..vždy mi vytečú z formičky, neviem, čo robím nesprávne...
ivkarrbt
Nikdy sa mi tieto rožky nedarili iba vás recept mi krásne vyšiel
dezka
@elisticka (17.12.2011 09:05)

a práve som ich zamiešala, cesto leží v chladničke...aký bude výsledok....____????

Zaujímavé video z archívu TV Varecha