Žabky fotorecept

Name: Žabky (fotorecept)
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 50 porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; soľ, 1 lyžička; cukor kryštál, 1/2 lyžičky; droždie, 1 kocka; olej, 1 dcl; vajce , 1 ks surové; maslo nátierkove; saláma , - šunka; uhorka , nakrájaná na plátky; paradajky cherry; šalát hlávkový; petržlenová kučeravá vňať; vajce, 1 ks; sezamové semienka; slnečnicové semienka

valina, 18. decembra 2011

Foto: valina

je to veľmi chutné a pekne rýchle občerstvenie

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50
porcií

70 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto :
500 g	múka hladká
1 lyžička	soľ
1/2 lyžičky	cukor kryštál
1 kocka	droždie
1 dcl	olej
1 ks surové	vajce
Plnka :
	maslo nátierkove
- šunka	saláma
nakrájaná na plátky	uhorka
	paradajky cherry
	šalát hlávkový
	petržlenová kučeravá vňať
Na potretie :
1 ks	vajce
	sezamové semienka
	slnečnicové semienka

Postup

1
Z mlieka, cukru a kvasníc si urobíme kvások, ktorý po vykvasení vylejeme do preosiatej múky so soľou, vajíčkom a olejom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.
2
Vykysnuté cesto vyváľame a vykrojíme malé kolieska, ktoré potrieme vajíčkom, posýpeme sezamom a namiesto očí zapichneme slnečnicové semienko. Upečieme.
3
Po vychladnutí narežeme, potrieme pomazánkovým maslom a plníme : trochu šalátu, koliesko klobásky (šunky) koliesko uhorky a ¼ schery paradajky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

slavnicanka

slavnicanka 18. decembra 2011 o 11:05

robila som podobné,pod názvom Rovešťanské žaby,je to výborné.

@zareaguj

Pekný komentár

hubata

hubata 18. decembra 2011 o 11:13

Rozkošné žabky: mňa teda zaujali najmä tie telá žabiek (žemličky ako od nemenovaného Mc) lebo sa mi neoplatí mať domácu pekáreň. Takže ukladám a teším sa na hambáč po slovenský - žabky.
Vďaka.

@zareaguj

Pekný komentár