Recepty (iba fotorecepty)

Jasné že recept je , , skalický, , , ale ja ho robím prvý krát, preto...

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

Goody - foody rezance s pivom a zeleným korením

Šalotku očistíme a na troche oleja vo väčšej panvici opečieme.

Koláč s hubami a baklažánmi

Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...

Mandľovo - karamelové rezy

Žĺtka oddelíme od bielkov a s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vodu.

Orechový koláč

Tento orechový koláč si priala moja dcéra k meninám, no neupečte ho...

Cviklový šalát

Cvikla, známa aj ako červená repa, je zdravá zelenina. V minulosti som ju zavárala...

Sviatočnejší jablkový koláč

Heru , práškový cukor, vanilkový cukor, škoricu vyniešame do peny, potom po jednom zašľaháme vajíčka ,...

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Hlavné jedlá

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

Nivová nátierka

Veľmi jednoduchý a rýchly recept, nenáročný na prípravu a ten, kto má rád Nivu, ...

Plnené mušle ( fotorecept )

mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.

Rohlíky so šunkou

Raňajky

Občas urobím aj takéto rohliky.

Slaný košík

Slané chuťovky

chlebík rozrežeme na 3 časti , potom natierkové maslá vymiešame s maslom , a začneme...

Čokoládovo cukríková hmota na poťahovanie

Túto hmotu na poťahovanie som našla na nete, v duchu som si povedala že to...

Piškótová bábovka

Túto bábovku raz priniesol kolega na ochutnanie. Veľmi sa nám všetkým zapáčila a po rokoch som...

Kura po sečuánsky

Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.

Zemiakové tortičky

Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...

Višňová strecha

Tento recept som našla v jednom časopise, je stým piplačka ale oplatilo sa :)))))

BA rožky

Veľmi chutné, skoro pravé :)

Hydinové na kyslej kapuste

Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....

Hruškový koláč z krehkého cesta

Oberačka ovocia je za nami, je na čase zužitkovať čo sme nazbierali...

Sypaný šťavnatý jablčník

Tento koláčik je nenáročný na prípravu, je šťavnatý a veľmi chutný.

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Plnené kapustné listy

Určite je tu tento recept na mnoho krát. No viete ako sa hovorí. Keď dvaja robia to...

Ríbezľová omáčka

Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...

Orechové a kokosové sušienky

Len také chuťovky pred zajtrajšou tortou :D

Kuracie medajlónky nad parou

Mäsko dôkladne umyjeme a nakrájame na medajlónky.

Cannelloni Hortobágyi

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

Rýchle slimáky

Neviem piecť a tak sa do toho nepúšťam. Ale už tu bolo viacero podobných receptov a...

Pečený čaj

Nápoje

Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú...

Francúzske bagetky

Chlieb

Našla som na internete tento recept a tak som skúsila.

Grilované rebierka v memphiskom štýle

Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.

Domáci viaczrnný chlieb

Chlieb

Pomlela som asi 1 kg pliecka. Chcela som robiť plnenú papriku. No z toľkého mäsa pre dvoch...

Punčová roláda

V nedeľu som sa inšpirovala receptom z Varechy. Manžel mimoriadne nefrflal, že zase pečiem. Dal si...

Koláč s jablkami a arašidovou posýpkou

Z mlieka droždia trošky cukru urobíme kvások, do múky pridáme soľ a zvyšný cukor, dáme vajíčko...

Segedín