žĺtka

robievala nám to babka Anči ak niekto mal narodky

Vianočné čokoládové rezy

Tento zákusok pečiem pri príležitostiach, kedy chcem upiecť niečo výnimočne dobré. Čaro Vianoc je práve...

Ananásová torta

Torty

Mam rada tento recept, lebo ovocie sa da menit podla sezony, alebo moznosti. Torta...

Jablkové rezy

Tento jablčník je u nás najviac obľúbený, a keďže mi poslali znami jablká, hneď som...

Falošný tatársky biftek zo sójovej drte

Falošné tatárske bifteky sa pripravujú najmä z hríbov. A sú lahodné. My sme vyskúšali pripraviť...

Klasický tvarohový koláč

Tvarohové koláče v akejkoľvek podobe máme veľmi radi. Často pečiem aj klasiku so sladkou "spotenou" perinkou na...

Kokosovo-kávový smotanový likér

Nápoje

Mlieko privedieme do varu, pridáme kokosovú múčku a necháme stáť cez noc. Ráno premiešame, ...

Kokosová bábovka

Piekávala nám ju ešte mama, keď sme boli krpci. Je jednoduchá, raz-dva hotová a prevonia...

Krémové venčeky

Recept som zdedila, už ani neviem od koho. Robievam ich na sviatky a na žiadosť...

Slané tyčinky

Také malé slané pokušenie :-)

Maková torta s jogurtovou penou - bez múky

Torty

Cukry vyšlahame s maslom do peny.

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Tvarohový strúhaný koláčik

spravime si cesto a rozdelime ho na dve časti. na 30 minút dáme odležať do chladu....

Čokoládovo-orechové rezy

Tohto typu zákusky pečiem už roky. Je to osvedčené cestíčko, jednoduché a viem, že výsledok bude určite...

Juhoslovanské rezy

Vymiesime cesto, dáme vykysnút na 1 hod. rozdelime na 4 časti, rozvalkáme, natrieme plnkou...

Piškótový zákusok

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

Makovo-tvarohový koláč

Tento koláčik som "odkukala" od úžasnej pekarky a kuchárky Marcelky Krištofíkovej a je tak šťavnatý a dobrý...

Laskonky

Recept je vlastne z dvoch receptov. Cesto od priateľky, plnka moja vlastná. Je to zaujímavý zákusok.

Londýnske rezy

Tento recept mám ešte od mojej mamičky a keďže ja som už babička, tak je...

Falošné tiramisu

Tento klasicky zakusok talianskej kuchyne ma vela variacii. Jedinou konstantnou zlozkou je "mascarpone cheese"....

Pangasius zapečený v postieľke s paplónom

Hlavné jedlá

Keď že máme radi rôznu zeleninu a to na rôzne spôsoby, vymyslela som si toto. Pangásius...

Karfiolovo-špenátový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami

Bravčové mäso

Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...

Čokoládový koláčik pečený ako soufflé v ramekins

O jeho vlastnictve sa nevedia dohodnut: ci patri do Francuzskej, alebo do Anglickej kuchyne. Nam...

Dezert Tiramisu

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Pridáme práškový cukor. Ručným šľahačom na najvyšších obrátkach vyšľaháme žĺtka...

Smotanová majonéza s pečiarkami (šapiňónmy).

Prílohy

majonéza k predchádzajúcemu receptu ale nielen k tomu.

Orechové jemné rezy so žltkovou polevou

Tieto rezy sú vhodné ku kažej príležitosti, alebo svadbe. Su jemné a vydržia byť dlho mäkké....

Starodávny tvarožník

Taketo tvarozniky piekla mama davno v nasej domacej vekej pekarenskej peci, kde sa ich zmestilo aj...

Veľkonočný baránok

Cukor, žĺtky, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru vymiešame na penu. Potom pridáme citrónovú...

Mramorový Chiffon cake

V miske zmiešajte žltka, vodu a olej do hladka. Pridajte muku s pdp a cukor a miešajte...

Tvarohové knedličky s jahodami, perníkom a horúcim maslom

Tvaroh si dáme do misky v ktorej budeme pripravovať cesto. Pridáme kryštálový cukor a vymiešame dohladka....

Orechové klobásky

Fajná mňamka - pre vegetariánov a iné bytosti :-))

Tiramisu a la Cokomilka

Moje prvé tiramisu po dlhých rokoch... podarilo sa celkom, drží pokope.

Augsburské rezy

Ja som cesto dala do pekarne na par minut , kym sa masa spojí, a...

Kapustový šalat z KFC