Orechové klobásky

Name: Orechové klobásky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 25-30 klobások porcií
Ingredients: mleté vlašské orechy, 200 g; údený syr alebo TOFU, 200 g; ovsené vločky, 6 PL; detská krupica, 4 PL; solčanka alebo vegeta, 1 lyžica; žĺtka, 3 ks; bielka, tuhy sneh; cesnak, 10 strúčikov; soľ, 1 KL

nelajsia, 2. februára 2010

Fajná mňamka - pre vegetariánov a iné bytosti :-))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25-30 klobások
porcií

15 minút
príprava

15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	mleté vlašské orechy
200 g	údený syr alebo TOFU
6 PL	ovsené vločky
4 PL	detská krupica
1 lyžica	solčanka alebo vegeta
3 ks	žĺtka
tuhy sneh	bielka
10 strúčikov	cesnak
1 KL	soľ

Postup

1
Všetky suroviny dobre premiešame a necháme stáť 1 hodinu v chladničke.
2
Formujeme malé klobásky - ako čevapčiči. Vypražíme na oleji, ale nie dlho, lebo orechy rýchlo zhorknú.
3
Keď ich opečieme, vyberieme na pekáč, podlejeme 1 dl vody, poukladať môžeme aj jedno na druhé, prikryté necháme v rúre spariť. Podávame k nim zemiakovú kašu, zemiakový alebo iný šalát. Studené môžeme pokrájať a urobiť obložené chlebíčky. Podľa chuti môžeme dochutiť pikantnejšie, chilli, alebo viac cesnaku.