Voda

Výborné turecké pečivo s chrumkavým povrchom, lístkujúcou striedkou a jedinečnou chuťou. Je skvelé na posedenie...

Feniklovo-cuketová polievka

Večera

Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme do zlatista na oleji.

Likérové špice

Obľúbené špice, ktoré sú vyhľadávané v cukrárňach, no nikdy nechýbajú ani na svadbách. Vždy...

Letný cuketový pie - mriežkový koláč

Ako som už v predchádzajúcom recepte spomínala, máme veľa cukety v záhrade. Porozdávali sme susedom a aj tak máme stále dosť. Cesto na koláč používam stále rovnaké, plnku v tomto prípade dávam cuketovú....

Teľacia pečeň s orientálnou ryžou

Hlavné jedlá

Výborný nálev na zavárané uhorky

Podľa tohto receptu robíme nálev na uhorky už roky a chutí všetkým.

Chutná a chrumkavá slivková galette

Výnimočný koláč z veľmi jednoduchých surovín. Okrem sliviek, ako plnku môžete použiť akékoľvek ovocie, ako napríklad jablká alebo hrušky....

Kuracie stehná na paprike

Kuracie mäso

Klasické kuracie stehná na paprike so smotanovou omáčkou.

Vafle s rebarborovo-jahodovým kompótom

Torta s krémom z mascarpone a tvarohu

Torty

Pre bezlepkovú verziu stačí, ak hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva nahradíme Bezlepkovou múčnou zmesou...

Profiterolky plnené pistáciovým krémom

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Hovädzie mäso

Zavárané paradajky bez sterilizácie

Tento recept na zaváranie paradajok bez sterilizácie používam už viac, ako 10 rokov. Veľmi jednoduchý...

Recept ako stvorený na leto a posedenia s rodinou či priateľmi. Spodné kuracie stehienka perfektne ugrilované z každej strany, podávane s domácou barbeque omáčkou…...

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Cestoviny

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

Punčové rezy

Punčový zákusok je klasika, každý má svoj osvedčený postup.

Klobásová polievka s melencami

Večera

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

Bezlepkový malinovo-smotanový zákusok so želatínou

Cesto: Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame kryštálový cukor, žĺtky, olej a vodu...

Tiramisu v pohári

Piškóty dáme do väčšej misy. Kávu rozpustíme vo vode, nalejeme na piškóty, necháme zmäknúť a...

Caponata – baklažány v sladkokyslej omáčke

Studená polievka ajo blanco (biele gazpacho)

Polievka ajo blanco je populárna najmä v Andalúzii, v mestách Granada, Jaén, Cordóba a Malaga....

Torta s čučoriedkovým krémom

Torty

Šalát z kuskusu

Cestoviny

Dokonale tenká pizza s bryndzou

Hlavné jedlá

Pizza, ako v pizzerii... Tenké cesto a chutná plnka zo slaniny, bryndze a fialovej...

Lekvárovo-makový závin

Slivkový lekvár a mak je výborná kombinácia. A ak je v závine, tak je to...

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips a domácou knedľou.

Pudingový koláč s kyslou smotanou

Vyšľaháme žĺtky s cukrom. Pridáme vanilkový cukor, vlažnú vodu, olej, múku s kypriacim...

Kuracie rizoto s kyslou kapustou

Kuracie mäso

Takto ho pripravuje moja mama, ktorá kyslú kapustu jednoducho zbožňuje :-) Je to veľmi jednoduché...

Nepečené citrónové koláčiky s marakujou

Recept je trochu drahší ?, ale práve preto si budete užívať každé sústo o niečo viac.?...

Veľmi chutná a chrumkavá pizza Calzone

Hlavné jedlá

Recept na veľmi chutnú a šťavnatú taliansku pizzu Calzone. Cesto je tenké a chrumkavé, plnka...

Turecký simit

Verím, že simit mnohí poznáte z dovoleniek v Turecku, kde sa často predáva na pláži,...

Citrónovo-bazový múčnik bez lepku