Uhorka

Je čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku , hovorí sa jej japonská. Toto...

Zelenina na lodičke

Toto vlastne ani nie je recept. Je to len nápad ako podať hlavné jedlo na jednom...

Obložený chlebíček

Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...

Šalát Vernosť

Kuracie mäso

Chodili sme naň do Vernosti, v lete padol veľmi dobre, ľahko a chutne.

Tzatziky z českých a slovenských jogurtov

Jogurt vložíme do cedníku vyloženého filtrovacím papírem, necháme přes noc vykapat od syrovátky. Okurku oloupeme...

Kuracie ražniči

Tento recept som vymyslel kvôli svojej dcére, pretože nemá rada bravčové mäso.

Smotanová majonéza s pečiarkami (šapiňónmy).

Prílohy

majonéza k predchádzajúcemu receptu ale nielen k tomu.

Sushi Uramaki Ebi

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

Veľkonočná syrová roláda mojej babičky

Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...

Veľkonočná mäsová roláda

Tento slany zakusok sa hodi podavat na jar s cerstvymi slatovymi listy (poukladat na ne) a moze...

Šalátik z čínskej kapusty

tento šalát je vhodná príloha k rôznym druhom mäsa, ale chutí aj s opečenými toustami.

Jarný šalát s mungo klíčkami

Mungo klíčky milujem, pretože si ich môžem pripraviť počas celého roku a chutia ako mladý, ...

Šalátik s tuniakom a topinamburom

Je veľmi jednoduchý a chutný.

Mäsová nátierka

Dobrý nápad na zúžitkovanie zvyškov z nedeľného obeda.

Teľacie rolky No name

Hlavné jedlá

Recept pochadza odo mna a bol som inspirovany nutnostou pouzit potraviny na pripravu z dovodu ze som...

Syrová roláda špeciál

Tento recept mám od svojho brata a lepšiu syrovú roládu som ešte nejedol. Pripravujem ju výlučne pri...

Drožďová nátierka

Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom...

Zeleninový šalát s tuniakom

Hlavné jedlá

Veľmi chutné, ľahké a rýchle bielkovinové jedlo.

Slovensko- grécky šalát

Zeleninu očistite, zbavte jadier a nakrájajte na hrubšie kúsky, prúžky, kolieska a kocky...

Šalát z ľadového šalátu

Tento šalát je taký môj výmysel - je to kombinácia mojich obľúbených ingrediencií :)

Vianočný zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

Zajačie ražniči

Hovädzie mäso

je to dobrý recept

Uhorkový šalát

Chutná príloha k mnohým jedlám.

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a krutónmi

Kuracie mäso

Ľahké jedlo pre každého.

Letný šalát s tvarohom

Zeleninu postrúhame, pridáme tvaroh, mlieko, vňať z petržlenu, dochutíme a okoreníme.

Chutný šalát s fetou a kúskami kuracích pŕs

Ľadový šalát nakrájame na rezančeky, pridáme na kocky nakrájanú neošúpanú uhorku a na veľké kocky nakrájanú...

Kalerábový šalát s kuracinou

Kuracie mäso

Kaleráby očistíme, nakrájame na kolieska a povaríme. Kuracie mäso nakrájame na rezance, opečieme na oleji,...

Anízové vajcia

Predjedlá

Vajcia vložíme do vody a varíme 5 minút. Potom ich vyberieme, ochladíme studenou vodou, ...

Šunkovo–syrové rolky

Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozkrojíme. Odstránime semienka. Potom ešte raz uhorku rozkrájame...

Gazpacho

Večera

Cesnak a cibuľu pokrájame najemno. Rajčiny zbavíme semienok, striedku bieleho pečiva (sendviča) rozdrvíme, zmiešame...

Grécke tzaziky

Nátierky

Všetky suroviny premiešame, necháme ich odstáť cez noc a podávame s kúskom chleba so šunkou.

Jarný šalát s tuniakom

Cestoviny uvaríme. Scedíme a prelejeme studenou vodou. Jarnú cibuľku, paradajky a uhorku nakrájame...

Jarný vretenový šalát

V slanej vode uvarené cestoviny necháme odkvapkať, vložíme ich do misy.

Šalát so surovej zeleniny a hrášku

Hlávkový šalát nakrájame na rezančeky. Reďkovky a uhorku na tenké plátky a zmiešame s hráškom.

Hlávkový šalát s reďkovkami a uhorkou

Šalát dôkladne umyjeme, pokrájame na jemné rezance, reďkovku a šalátovú uhorku na tenké plátky, ...

Cibuľový šalát