Redkvičkový šalát a la treska

Name: Redkvičkový šalát a la treska
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: redkvička biela veľká, 1 ks; tvaroh hrudkovitý, 250 gr; jogurt biely (120g bal.) , 1 ks; tatarská omáčka, 3 pol.lyžice; kyslá uhorka, 2 ks; cibuľka mladá s vňaťou, 3 ks; soľ morská; korenie čierne drvené; citron. šťava

hannah22, 26. apríla 2010

Je čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku ,hovorí sa jej japonská. Toto jedlo poslúži na raňajky, prípadne ako rýchla ľahšia večera.Občas ho Zobraziť celý popisJe čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku ,hovorí sa jej japonská. Toto jedlo poslúži na raňajky, prípadne ako rýchla ľahšia večera.Občas ho ozdobím vareným vajíčkom alebo nakladanou kapiou, chutí nám aj s ľadovým šalátom. Vyskúšajte, svoju verziu , fantázii sa medze nekladú.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

1 ks	redkvička biela veľká
250 gr	tvaroh hrudkovitý
1 ks	jogurt biely (120g bal.)
3 pol.lyžice	tatarská omáčka
2 ks	kyslá uhorka
3 ks	cibuľka mladá s vňaťou
	soľ morská
	korenie čierne drvené
	citron. šťava

Postup

1
Nastrúhame redkvičku a uhorky na hrubšom oku strúhadla ,nakrájame mladú cibuľku aj s vňaťkou a zmiešame spolu s tvarohom ,jogurtom a tatarskou omáčkou.
2
Pridáme soľ, korenie a citronovu šťavu ,podľa chuti a dôkladne premiešame.Podávame s pečivom ,alebo chlebíkom.