Struky fazuľové

Fazulové struky s wasabi

Jednoduchý, pikantní salát s fazolových lusků.

Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami (fotorecept)

Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji. Zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme červenú šošovicu a privedieme do varu. (Zeleninový vývar môžeme navariť z odpadu, ktorý vznikol po...

Zemiaková panvička so strateným vajíčkom

Polievka z fazuľových strukov

Pri tejto lahodnej polievke urobenej zo zemiakov, mrkvy a fazuľových strukov sa každý podľa svojej chuti môže rozhodnúť, či ju chce posypanú sladkou alebo štipľavou mletou paprikou.

Cestovinový teplý šalát s bazalkovým pestom (fotorecept)

Vo väčšine mojich receptgov a nie je tomu inak ani v tomto, Vám predstavujem chute a zvyky, vládnuce v našej kuchyni, ako aj pri našom jedálenskom stole. Na rozdiel od mojej „veliacej kontraadmirálky“, ...

Cestovinový šalát so zeleninou

Tento šalát si môžete vychutnávať počas celého roku, pretože suroviny, ktoré naň potrebujete, zoženiete počas každého ročného obdobia.

Sushi v štýle „cha han donburi“

Donburi je tradičné japonské jedlo, je to miska dusenej ryže pripravovaná s rôznymi surovinami. Receptov na cha han donburi je niekoľko, základ ale vždy tvoria hríby, kukurica a vajíčka. Recept som trošku poupravila a...

Kurací steak s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom

Kurací steak (môžeme použiť prsia, stehná, supreme - no pre domácich užívateľov odporúčam kuracie prsia) s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom. Recept je vhodný pre slávnostnejšie menu, ale vhodné aj na nedeľný, sviatočný obed....

Ryžové rezance Yakisoba

Recept pripravili študenti SOŠ obchodu a služieb zo Žiaru nad Hronom.

Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca

Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako preteky s časom, nepoužívam pri tom miery a váhy ani hodinky, doteraz som sa snažil prispôsobiť, ale oberá ma...

Zapekané cestoviny so žltou fazuľkou v karí omáčke

Keď bola fazuľka v mraziaku, cestoviny v špajzi a chlap si vyžiadal hocijaké zapekané cestoviny. Tak som si vymyslela recept zo surovín, ktoré som mala doma a je fakt úžasný!

Polievka z fazuľových strukov so špenátom

Nevarím s knihou receptov v ruke ani s váhou. Varím si intuitívne zo surovín, ktoré mám po ruke, alebo ktoré som výhodne zohnal, to znamená, že ma limituje môj rozpočet. Preto niekedy neviem...

Pošírovaný morský vlk s karfiolovou trilógiou

Mäsko z mora – najmä pražmu, morského čerta a tuniaka – mám naozaj rád. A to nielen pre jeho chuť a jednoduchosť prípravy. Vždy mi pripomína leto, oddych, pohodu a prímorskú dovolenkovú atmosféru.

Ľahká večera z dusenej fazuľky

Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.

Cestovinový šalát

Máte chuť na rýchly a ľahký obed? Vyskúšajte tento vynikajúci cestovinový šalát, vhodný nie len na letné dni.

Vegan zeleninové karí (fotorecept)

Vždy keď som v Brne, zájdem do mojej obľúbenej indickej reštaurácie, Anapurny, a dám si zeleninové kari. Tak som sa rozhodla si ho skúsiť pripraviť doma.

Kuracina na sherry s kešu orieškami (fotorecept)

Recept pochádza z časopisu Nový čas pre ženy 7/2010. Rýchle, nenáročné a zaujímavá chuť, ktorá príjemne prekvapí.

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom (fotorecept)

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými strukmi na olivovom oleji. Rôzne druhy šalátov poumývame, osušíme a podľa potreby pokrájame.