šťava

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

Mrazená pochúťka s tvarohom a ovocím

Výborná domáca zmrzlina (nanuk), ktorú si mozete pripravit z akéhokoľvek ovocia.

Cosmopolitan

Nápoje

Nie je to úplny original aj s Cointreau, ale hosťom, ktorí v lete obľubujú niečo...

Ringlotový džem z troch druhov sliviek

U nás už vrcholí sezona ringlot a tak na záver sme obrali všetko, čo ešte na...

Tuna Pasta

Pravá talianska kuchyňa. Cestoviny, ktoré sú nenáročné na prípravu, rýchle a vhodné či už...

File Pangasius s cuketou a zeleninou.

Rozmrazené pangasius fillé oplachnemé. Necháme na sitku odkvapkať. Priprávime si marinádu( ja som ju robila tentokrát takto...

Zapekaný plnený patizón

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

Jablkový koláč s kokosovou penou

Keď neviete čo s jablkami :)

Punčová torta

Torty

Túto tortu (alebo koláč) robila moja babka. Doposiaľ som vždy robila punčáky len z receptov nájdených...

Mango brûlée a banánové lievance

Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.

Džem zo žltého melonu /fotorecept/

Veľmi obľúbené sú v našej rodine žlté melony. robila som už z nich kompot a teraz...

Kuracie prsia po mojom

Kuracie mäso

Mäso umyjeme, narežeme na plátky, mierne naklepeme, a pripravíme marinádu, v ktorej ho necháme...

Špagety s hruškami a orieškami

Jedno slovko : Luxusnéééé :)

Seitan so zázvorom a hubami

Najprv si pripravíme karamelovú omáčku. Potrebujeme cukor, vodu, sójovú omáčku a zeleninový vývar.

Tofu s mätovo - pistáciovou kôrkou

V mixéri nahrubo nasekáme pistácie.

Slivková bublanina po francúzsky - CLAFOUTIS bez cesta

Recept je z knihy od Mireille Guilianovej: Prečo Francúzky nepriberajú. Aj keď podľa môjho názoru priberajú tak...

Ragú po Pražsky

Obed

Už ani neviem kde som to vykopal.

Chlodnik rajský dle Andrzejka – Chłodnik pomidorowy według Andrzejka

Spařím rajčata, oloupu, pokrájím na do úst přiměřené kousky, přidám pokrájenou mladou cibulku, ...

Jahodová torta

Inšpiráciu som si dovolila prevziať od zirafninky a neľutujem.

Chlodnik rajský – Chłodnik pomidorowy

Chłodnik je ideální polévka pro letní dny, může být na sladko, ale nejpopulárnější jsou naslano....

Chodské koláče podľa Hanče Sladké z Draženova

Neviem síce kto je Hanča Sladká z Draženova, ale aj tak som jej veľmi povďačná za...

Mätová torta Zebra

Torty

Nemozem sa nepodelit s vami o tento skvely recept. Naozaj jedinecna vona a chut maty pri...

Štrúdľa s piškotovo-ovocnou plnkou

Ďalšia štrúdľa zo štrúdľového festivalu v Maďarsku. Je jemná, krehká a lahučká. Ovocie môže byť použité...

Podzimný koláč

V sobotu som na trhu kúpila moje zamilované ovocie slivky a samozrejme som neodolala a musela...

Koláč s cuketou 2

Vo štvrtok som spravila náplň z celej cukety. Tu je druhá polovica :-). Po odležaní...

Malinové holandské rezy.

Mám rada recepty z listkového cesta, pretože sú jednoduché, rýchle na priprávu a chutné. Recept zo Života....

Srnčie plece rolované

Hlavné jedlá

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Tuniakový steak

Hlavné jedlá

Zdravý, rýchly a výborny obed ;-)

Špaldový koláč s cuketou namiesto ovocia

Sezóna cukety v plnom prúde...

Pečená brokolica

Prílohy, prílohy, ach tie prílohy! Nie vždy to musí byt ryža alebo zemiaky... ...

Sütlaç s vanilkou a broskyňovým pyré

Sütlaç (sutlač) je jeden z mojich najobľúbenejších tureckých dezertov. Asi preto že je veľmi podobný...

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...

Patrikova meninová torta

Torty

Už som spomínala, že nášmu Paťkovi zistili potravinové alergie, no meninovú tortu som mu už...

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Cuketové cestoviny s citrónovou šťavou