Tuna Pasta

Name: Tuna Pasta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: cestovina podľa chuti, 250 g; soľ morská , 1 hrsťka; tuniak v oleji, 150 g; čerstvé oregano, 1 hrsťka; čerstvý cesnak, 3 strúčiky; paradajková šťava, 200 ml; nastrúhaný parmezán , 2 hrste; kukurica sterilizovaná, 1; olej olivový , 3 PL; čerstvá bazalka , 5-6 lístkov

cookfil, 14. augusta 2012

Pravá talianska kuchyňa. Cestoviny, ktoré sú nenáročné na prípravu, rýchle a vhodné či už ako obed, večera alebo aj na slávnostnejšiu príležitosť. Jeden z Zobraziť celý popisPravá talianska kuchyňa. Cestoviny, ktoré sú nenáročné na prípravu, rýchle a vhodné či už ako obed, večera alebo aj na slávnostnejšiu príležitosť. Jeden z receptov, na ktorý som právom hrdý.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

250 g	cestovina podľa chuti
1 hrsťka	soľ morská
150 g	tuniak v oleji
1 hrsťka	čerstvé oregano
3 strúčiky	čerstvý cesnak
200 ml	paradajková šťava
2 hrste	nastrúhaný parmezán
1	kukurica sterilizovaná
3 PL	olej olivový
5-6 lístkov	čerstvá bazalka

Postup

1
Cestoviny uvaríme vo vode osolenej morskou soľou. Voda by mala byť dosť slaná, aby sme cestoviny potom už nesolili. Po uvarení ich nepremývame, iba ich polejeme olivovým olejom.
2
Na panvici zahrejeme tuniaka ochuteného oreganom, cesnakom a paradajkovou šťavou. Zohriatu zmes zmiešame s cestovinami a za horúca primiešame parmezán, aby sa bohato naťahoval a roztekal.
3
Podávame ozdobené oreganom alebo bazalkou a podľa chuti pridávame kukuricu.