Sekaná

Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene , okorenene) a vyberieme na tanier.

Šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Je to môj recept už ho robím 14 -15 rokov asi . Mám rada tento recept lebo...

Ryža s morskými plodmi

. za 15 minut sedíte s nohami na stole a plným bruchom :-))

Koláč na slano

Prave som kupila listkove cesto. Nevedela som, ako/kdeho zohnat v zahranici. Od samej radosti...

Kuracia pečeň so škoricou

Hlavné jedlá

Môj obľúbený :-)

Flambované rolované rezne

maso si pokrajame , naklepeme, osolime, okorime a obalime, na rezen si dame platok syra a zrolujeme......

Syrový šalát

Tento syrový šalát sa teší v mojom okolí všeobecnej obľube, dokonca aj stravníci, ktorí Nivu...

Vylepšený karfiol na tvarohovo - jogurtovej omáčke

Uvar si karfiol v osolenej vode, sced ho a rozdel na ruzicky! V miske si poriadne...

Zeleninová polievka s lyžicou nastojato

Pôvodne som tento recept nazval „Pečeňové nokerdlíky v redukovanej zeleninovej polievke“ – ááááále! Prečítal som si...

Moja prvá slaná torta

Vyskúšala som slanú tortu a našťastie sa podarila!!

Liptovské bryndzovníky

Slané chuťovky

Tento recept ma naučila moja stará mama. Máme bryndzu veľmi radi, lebo je zdravá a...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Kurča premenené na bažanta

Divina a v nej pernaté druhy , zásluhou necitlivého chovania sa človeka pri priemyselnom...

Halušky so sojakrémom

Dávam vám tip na rýchly, jednoduchý, diétny a zdravý obedík alebo večeru. Halušky na...

Bazalkové ravioly plnené syrom a šampiňónmi

Cestoviny

Som milovníčkou talianskej kuchyne a tak cestoviny na rôzne spôsoby sú u nás na tanieri veľmi často....

Zapekaná čínska kapusta

Hlavné jedlá

Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...

Rozprávkový bôčik

Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme , nasolíme. Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne...

Biscuits - pagáče

Tieto oblubene americke pagace su najcastejsie servovane k ranajkam , ale aj ako priloha k...

Bryndzová polievka

Polievky

Nakrájame slaninku, a opražíme. Opraženú slaninku vyberieme a zatiaľ odložíme. Na výpeku zo slaninky...

Škvarková nátierka na priamu konzumáciu

tento recept robim po svojom, ked mam oskvarky, je to rychle a moze sa jest hned, v...

Tekvicové lasagne

Cestoviny

Tato lasagne je netradicna , lebo namiesto platov cesta sa v nej pouzivaju hotove syrove ravioli, tekvicove...

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Kávové prekvapenie

Koláče

Dnes som bola u kamarátky na kávičke a tam som si prezerala časopisy, v jednom som...

Bryndzové halušky z Liptova

... alebo po liptovsky džgance .

Tuna mornay

Cestoviny

Na maslom spenenej cibulke oprazime a podusime nakrajanu mrkvu, zeler a papriku, kym nezmaknu (Mozeme...

Hovädzie v červenej omáčke

Hovädzie mäso

Maso pokrajam na 1 cm hrube rezne, kt. nasolime, okorenime a obalime zlahka...

Bôbová polievka Soňa

Polievky

Recept byl poskytnut přítelkyní z Itálie, krátce po té co byla zakoupena elegantní krabička s průhledným...

Viedenský šalát

Šaláty

Všetko spolu zamiešat a šalát je hotový.

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou

Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Rybacie guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Hubový závin

Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....

Paprikáš z kuracích stehien

Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...

Kuracie prsia s Camembertovou omáčkou

Maminka sa ma v nedeľu ráno opýtala, ako pripravíme kuracinku na obed. Pôvodne som plánovala...

Husárove vajcia