Ryža

Ako asi každá pracovne vyťažená mamina, hľadám efektívne možnosti ako navariť rýchlo, chutne a lacno...

Čína s tofu

Marinadu si vymiešame a pridame nakrajane tofu. Nechame marinovat asi pol hodinku. Vo voku si na kvapke...

Koložvárska kapusta

V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.

Fazuľová fučka

Hodne receptov používam odkukaných od mamky, tento je jeden z nich sú to recepty, ktoré...

Indický Turban

Recept pochádza z kuchárskej knihy konkrétne zo strany 67. Podľa názvu a aj ingrediencií ako uvidíme...

Jaternicová kaša zo šošovice

Toto jedlo si môžu pripraviť ľudia, ktorí nemôžu, alebo nechcú jesť pravú jaternicovú kašu, ...

Rýchla rybacia polievka

Polievky

Varianta na spôsob "Uchy" - ruskej rybacej polievky

Ryža s paprikou

Očistenú papriku pokrájame na malé kocky, cesnak posekáme nadrobno, a opražíme na oleji.

Ryža s píniovými orieškami

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Na panvici rozohrejeme olej a za stáleho miešania opatrne opražíme píniové...

Paradajková ryža

Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a...

Ryža s karotkou

Fotku k receptu pridala naša používateľka @michsamant. Recept sama vyskúšala, ďakujeme jej za krásnu fotku!

Klužská kapusta - smetisko

Ja som pomenovala tento recept ako smetisko, pretože mi z vidličky viseli strapce kapusty. Mám...

Ryžový nákyp s tvarohom

Z mlieka, cukru a sparenej ryže uvaríme kašu. Pridáme soľ a necháme vychladnúť.

Mexická ryža

V hrnci rozohrejeme olej a osmažíme na ňom ryžu dozlata. Pridáme cibuľu, cesnak a papriku...

Paradajková ryža

Prepláchnutú ryžu opražíme na polovici oleja, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu s klinčekmi a...

Drobková polievka s ryžou

Kuracie mäso

Očistené drobky vložíme do vody, osolíme a varíme domäkka. Drobky vyberieme, vývar precedíme a...

Zapečené hubové rizoto

Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....

Plnená paprika

Paradajky uvaríme. Očistíme pekné, okrúhle papriky, obaríme ich vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a...

Záhradnícka polievka

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...

Ryžový nákyp s malinovou polevou

Mlieko, vodu, cukor a štipku soli dáme variť s ryžou, kým nezmäkne, občas...

Ryžové placky

Keď zostane ryža... :)

Srdiečkové rizoto

Kuracie mäso

Srdiečka očistime, zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame . Cibulku si orestujeme na oleji,...

Sladká ryža

Ryžu prepláchneme a uvaríme vo vode tak, ako sme zvyknutí. Pridáme štipku soli. Pudingový...

Ryžový nákyp s mandarínkami

Formu na nákyp dôkladne vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Ryžu sparíme a necháme odkvapkať. Zalejeme mliekom...

Ryžové kopčeky v jablkovom pyré

Dezerty

Z prečistenej ryže, mlieka, soli a polovice medu uvaríme hustú kašu a naplníme ju do...

Dusené obličky s ryžou

Obličky pokrájame na menšie kúsky. Na kocky pokrájanú údenú slaninu rozškvaríme, pridáme olej a pokrájanú cibuľu,...

Moja ryža - tiež rýchlovka

K MÝM OBLÍBENÝM PATŘÍ PROTO, ŽE JE RYCHLÁ A VŽÁDNÉM PŘÍPADĚ SE NEPŘIPÁLÝ!!! A VAŘÍM JÍ TAK...

Paradajková polievka s mäsovými guľkami

Sýta polievočka :)

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

Kura plnené ryžou

Kuracie mäso

Je super každý ho má rád

Kačka v ryži

Cibuľu, koreňovú zeleninu a slaninu pokrájame na malé kúsky a opečieme na oleji dozlatista. Na...

Kapustnica s údeným tofu

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme papriku, zalejeme vodou. Ryžu a kyslú kapustu uvaríme domäkka,...

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Grilovaný losos s pomarančovo-vanilkovým confit a bazalkovým prelivom

Toto jedlo som sa naučil pripravovať počas môjho letného pobytu na pobreží Mainu, kde som pracoval...

Vianočná morka s gaštanovou plnkou

My máme na Vianoce, asi v našom kraji netradičné - morka s gaštanovou plnkou je super....

Pečené ryžové jaternice