Paradajková ryža

Postup

1. 1

   Prepláchnutú ryžu opražíme na polovici oleja, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu s klinčekmi a dusíme pod pokrievkou domäkka.
2. 2

   Paradajky sparíme vriacou vodou, ochladíme v ľadovej vode, olúpeme, nakrájame na kúsky a udusíme na zvyšnom oleji.
3. 3

   Mäkkú ryžu zľahka premiešame s dusenými paradajkami.