Pažitka

... toto sme začali robiť ked sme to videli na...

Jelenie stehno pečené v rúre

Hlavné jedlá

Mala som v mrazničke taky úžasný kúsok stehna a tak som trošku skúšala chute spojiť a celkom...

Plnené sedliacke koleno

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Kapustová polievka z „karkasov“ a klobásky

Plnené vajcia

Vďačné predjedlo, hoci možno trochu prácne, ale iste ním svojich hostí milo prekvapíte.

Parenica - variácie

Prečo si doma nevyrobiť niečo úplne iné a ešte aj zdravé...

Lečo s husacou pečeňou na hrianke

Predjedlá

Husaciu pečeň nakrájame na asi 80 – 100 g kúsky. Zeleninu opláchneme a nakrájame na drobné...

Jarná pomazánka

Cestoviny

Jarná pomazánka a lá kedykolvek kdekolvek. Tuto pomazánku ma naučila moja svokruša... Je výborná a hodí...

Jahňacie kotlety s kapustovými zemiakmi

Večera

Jahňacie kotlety osolíme, okoreníme a prudko opečieme na grile (panvici) z každej strany. Vložíme do rúry...

Šalát zjedzte ma

Pomáhá a chutná to, dá sa prispôsobiť rôznym potrebám, takže si ten šalátik dáme...

Špaldová celozrnná nekysnutá knedľa

Prílohy

Bez bielej múky a bez droždia. Keď sa musí variť na viac spôsobov.

Zemiakové knedle do krízovej polievky

@jerica recept mám od priateľky Otilky z Vlkov, keď nevie čo má variť vnúčatám a musí...

Šunková roláda

pripravujem ju na slávnostné príležitosti a mám s ňou veľký úspech

Slané rezy

Pripravíme si vajíčkový plát: Plech vystelieme papierom na pečenie a posypeme ho nastrihanou brokolicou a na jemno nakrájanou...

UFO

alebo - neindetifikovaný famózny objekt... :-) Toto je spomienka na koniec leta.

Slaná torta

Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...

Lasagne po slovensky

Cestoviny

Pretože bryndzové halušky patria k mojim obľúbeným jedlám a lasagne tiež, napadlo ma, že spravím...

Sardinková nátierka s mrkvou

Nátierky

Do misky dáme sardinky bez oleja, maslo a v roztlačíme. Pridáme mrkvu, pór, horčicu, korenie, soľ, zamiešame...

Brokolicový šalát so šunkou a vajcami

Brokolicu rozobereme na ružičky, povaríme v osolenej vode 5-6 minút. Prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Vajcia...

Zemiaková polievka

Polievky

Na oleji orestujeme cibuľu do sklovita. Pridáme zemiaky a zalejeme vývarom. Uvaríme, rozmixujeme a dochutíme....

Pečená cibuľa s pečeňovo–slivkovou plnkou

Cibuľu očistíme a pomocou noža vykrojíme stred. Rúru rozohrejeme na 185 oC. Do stredu cibule...

Bryndzová polievka

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...

Ostrokyslá

Recept som našla na internete od milovníka ázijskej kuchyne. Upravila som ho a vznikla výborná čínska...

Raňajková nátierka s tvarohom

Super-rýchly tip na výborné raňajky :-))) Naša obľúbená...

Tyrolská cibuľačka

Polievky

recept na túto polievočku som si doniesol z dovolenky, je úplne iná ako francúzska cibuľačka, ...

Hovädzie na chrenovej omáčke

Hovädzie mäso

Mäso zviažeme niťou, aby nestratilo pri opekaní tvar a potrieme ho zmesou, ktorú si pripravíme z cesnaku,...

Hrianka so zemiakovým šalátom

Šalát: zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, pretlačíme ako na zemiakový šalát, osolíme, okoreníme,...

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Conchiglie s údeným lososom a horčicovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Jeden zo skvelých receptov od mojich talianskych priateľov.

Slaná kytica