Mlieko

Mlieko ako ingrediencia v receptoch:

  • Žemľovka – housková stařena – pre kamaráta (fotorecept)

    Žemľovka – housková stařena – pre kamaráta (fotorecept)

    Týmto mojim variantom žemľovky, splácam svoj obrovský dlh Jirkovi „Ižimu“ Ing. Planičkovi, kamarátovi z najvernejších i najdávnejších. Predreli sme mierou i rukou spoločnou nielen nástupné „sapérske gate“ v bratislavských Kutuzovkách, ale aj tie najslávnejšie...

  • Jahodovo-jogurtová torta (fotorecept)

    Jahodovo-jogurtová torta (fotorecept)

    Trochu som skúšala a podarila sa mi táto fantastická letná torta. Je veľmi jemná, lahodná, plná jahôd a jogurtovo-smotanovej plnky, pripomína mi chuť dobrej jogurtovo-smotanovej zmrzliny s jahodami. Ozajstné letné potešenie.

  • Medové rezy s kokosovou plnkou (fotorecept)

    Medové rezy s kokosovou plnkou (fotorecept)

    Medové koláče pečiem veľmi rada na rôzne spôsoby a tu je jeden z nich.

  • Fitness makovec bez múky (videorecept)

    Fitness makovec bez múky (videorecept)

    Makový dezert z ovsených vločiek.

  • Šúľance (ovocné guľky) z varenej krupice

    Šúľance (ovocné guľky) z varenej krupice

    Z mlieka, krupice a štipky soli si uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Do vychladnutej kaše zapracujeme vajíčko a múku a vypracujeme nelepivé cesto. Ak treba, pridáme ešte trochu múky.

  • Tvarohovo-jahodové koláče (fotorecept)

    Tvarohovo-jahodové koláče (fotorecept)

    Ľahučké buchtovité cesto s tvarohom a voňavými jahodami ;-P Verím, že si pochutia nielen deti, ale aj dospelí. Ovocie môžete obmieňať zakaždým podľa sezóny ;-)

  • Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky

    Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky

    Môj muž miluje hummus a kuskus bar. Často si tam dáva aj polievku z červenej šošovice. Ja si recepty vždy vymýšľam, podľa toho, čo nájdem doma. Teraz mi chladnička povedala: Je tu losos.

  • Vanilkový krém na dukátové buchtičky (videorecept)

    Vanilkový krém na dukátové buchtičky (videorecept)

    Vanilkový krém na dukátových buchtičkách je u nás veľmi dôležitý! Každý z nás pozná recept so zlatým klasom, ale ja už robím krém podľa tohto receptu. Nevieme si ho doma vynachváliť a veľmi nám chutí.

  • Banánový koláčik so špaldovou múkou

    Banánový koláčik so špaldovou múkou

    Tento koláčik bol naozaj rýchla akcia. Vrátili sme sa z výletu a ja som mala chuť na niečo sladké ku kávičke. Pozrite aj skatulkavkuchyni. sk.

  • Baby cookies

    Baby cookies

    Pohostenie pre deti – to nie je len o varení a jedení, ale aj o náročnej, pestrej a dobrodružnej hre na oboch stranách. Treba sa na ňu dobre pripraviť, vymýšľať, ochutnávať, zaujímavo aranžovať......

  • Kysnuté lievance ako od babičky

    Kysnuté lievance ako od babičky

    Ak použijeme čerstvé droždie (cca polovicu kocky), rozdrobíme ho do polovice vlažného mlieka, ďalej v ňom rozhabarkujeme cukor (s 50g sú lievance len jemne sladké, čo sa nakoniec vyrovná sladkosťou džemu a lievance tak pri pečení...

  • Multiplnkový mrežovník (fotorecept)

    Multiplnkový mrežovník (fotorecept)

    Veľmi chutný koláč vďaka kombinácii troch druhov plnky. Kolegyňa v práci priniesla na ochutnávku, hneď som si vypýtal recept. Cesto je klasické maslové na mrežovník.

  • Rozkvitnuté palacinky (fotorecept)

    Rozkvitnuté palacinky (fotorecept)

    Pestujem si na záhradke jedlé sirôtky. Tieto sa samovoľne rozmnožujú počas celého leta a rastú mi už takmer všade, aj na trávniku. Používam ich do šalátov, na zdobenie sladkostí aj obložené chlebíčky.

  • Cícerové krokety v sezame so zeleninovými paličkami

    Cícerové krokety v sezame so zeleninovými paličkami

    Cícerové krokety: Zemiaky očistíme, uvaríme a popučíme. Cícer rozmixujeme ponorným mixérom. Cibuľu a cesnak nasekáme a spolu s jedným vajíčkom a so soľou pridáme k zemiakom a cíceru. Zmes zamiešame a vypracujeme krokety. Krokety...

  • Pudinkovo-tvarohové pohárky

    Pudinkovo-tvarohové pohárky

    Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Tvaroh ušleháme s cukrem a 100 g kysané smetany. Pudink necháme mírně vychladnout a přidáme ušlehaný tvaroh. Vše ještě ušleháme a naplníme do pohárků. Necháme...

  • Kysaná mléčná polévka s houbami

    Kysaná mléčná polévka s houbami

    Šťávu ze zelí a masový vývar vlijeme do hrnce, jemně osolíme , přidáme bobkový list, nové koření, oloupanou celou cibuli očištěnou nakrájenou zeleninu a na mírném ohni vaříme asi 30 minut. Bobkový list a...

  • Makovo-piškótové rezy s citrónovou polevou (fotorecept)

    Makovo-piškótové rezy s citrónovou polevou (fotorecept)

    Nenáročné pečenie, výborný výsledok, dokáže upiecť aj začiatočník.

  • Pistáciové rezy s citrónovým krémom (fotorecept)

    Pistáciové rezy s citrónovým krémom (fotorecept)

    Tieto zákusky som upiekla pre vojaka z povolania na dnešnú oslavu jeho 40-tych narodenín.

  • Omeleta s hubovou plnkou (fotorecept)

    Omeleta s hubovou plnkou (fotorecept)

    Variant dobrého úmyslu znásobený so všetkým, čo Vám prekáža, či dokonca zavadzia v pohybe vo Vašom kuchynskom kráľovstve. Deväťhodinový rozdiel medzi Pavlůvkami v slováckom regióne a tunajšou Peoriou ma nemilosrdne vyháňa z mojeho, inak nanajvýš...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist