Mlieko

Mlieko ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Čokoládové muffiny (videorecept)

  Jednoduchý (hrnčekový) recept na prípravu čokoládových muffinov

• 

  Ľahké palacinky s tvarohom a ovocím

  Palacinky sú pre mňa vždy jednotkou medzi sladkým.

• 

  Čučoriedkový sen

  Tento recept vyšiel z mojej fantazie :)

• 

  Kakaové gaštanové rezy (fotorecept)

  Je sezóna gaštanov, tak niečo sladké pre mlsné jazýčky.

• 

  Jablká v župane (fotorecept)

  Menšia rýchlovka z jabĺk.

• 

  Kelové lievance so slaninou a syrom (fotorecept)

  I vůně mohou klamat. Když zavřete oči a přivoníte k plnému talíři kapustových lívanců, čichové buňky vám vyšlou signál, že držíte talíř plný bramboráků.

• 

  Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom

  Čínsku kapustu nasekáme na jemné rezančeky. Nasolíme a necháme odpočívať asi 10 minút. Rožky nakrájame na malé kocky a zalejeme vlažným mliekom. Cibuľu nasekáme na drobné kocky a opražíme na masle.

• 

  Jablkové šatôčky z tvarohového cesta (fotorecept)

  Ľahké, nadýchané a krásne voňavé koláčiky.

• 

  Kakaové raňajkové pečivo (špaldové) (fotorecept)

  Výborné pečivo z kakaového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky :-)

• 

  Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept)

  Tak na dnešný deň opäť jablkový, tento koláčik sa nemusí báť upiecť ani začiatočník.

• 

  Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku (fotorecept)

  Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, kde sú miesto strúhanky použité krúpy. Pritom tieto krúpy sú omnoho zdravšie ako strúhanka. Pritom keď ho ochutíte je ešte...

• 

  Výborný tvarohový zákusok (fotorecept)

  K nedeľnej kávičke sme mali takýto tvarohový zákusok ale včera som ho nestihla sem dať, tak si ho dnes ukladám.

• 

  Poğaça/Poača so syrom a zeleninou (fotorecept)

  Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)

• 

  Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou (fotorecept)

  Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol vynikajúci.

• 

  Rezy z drobného ovocia (fotorecept)

  Nedeľný zákusok som urobila z mrazeného drobného ovocia: maliny, černice, červené a čierne ríbezle.

• 

  Mliečne koktaily (videorecept)

  Milujem ovocie a zeleninu a viem aká je potrebná pre naše telo. Niektoré ubehané dní je oveľa ľahšie to ovocie a zeleninu konzumovať v mliečnom koktaily a to isté platí pre moje deti.

• 

  Bezlepkové mini focaccie s olivami a so syrom feta

  Pripomeňte si leto aj na jeseň. Taliansky slaný osúch zvaný focaccia sme prerobili do bezlepkových mini verzií s olivami a feta syrom. Výborne sa hodia ako príloha k rajčinovej polievke alebo len tak, k vínku.

• 

  Kysnuté placky plnené syrom (fotorecept)

  Tieto kysnuté placky plnené syrom odporúčam.

• 

  Bublanina Jamieho Olivera

  OK, originál je to hroznový koláč, ale tak úprimne, je to bublanina. A keď skončí sezóna hrozna, tak bude fajnový aj s iným ovocím.

Kategórie surovín