Mlieko

Mlieko ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Torta pre hubára (fotorecept)

  Presne dnes má môj manžel narodeninky, tak sme sa rozhodli s dcérou, že ho prekvapíme a upečieme mu tortu. No, a akú tortu by ste urobili pre vášnivého hubára? No predsa hubársku.

• 

  Pšenový nákyp s tvarohom a lesným ovocím (fotorecept)

  Umyté pšeno dáme variť s mliekom, cukrom a trochou dužiny z vanilky. Uvarené necháme vychladnúť. Do vychladnutého vmiešame jedno vajce.

• 

  Orechové rezy

  Ako námet mi poslúžil recept od @ancicka, ale jasne že som si ho upiekla podla seba. Dakujem je výborný, len som nefotila kedze som nevedela že bude na 1*.

• 

  Palacinkové muffiny (fotorecept)

  Tento recept je jednoduchý a chutný

• 

  Koláč s krémešovou plnkou

  Rúru predhrejeme na 180 °C. Z múky, masla, práškového cukru, vajca, zo žĺtka a z prášku do pečiva urobíme cesto podobné lineckému. Rozvaľkáme ho a vložíme do formy s priemerom 30 cm tak,...

• 

  Nepečená torta

  Tento recept som nasla na FB , nie je to teda moj recept, ale je velmi dobry. Mna ocarila plnka. Namiesto piskot ci keksikov si kazdy moze upiect svoje piskotove cesto. Ja som na vrch...

• 

  Tvarohová žemľovka z briošiek

• 

  Chrumkavé žemle (fotorecept)

  Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta, ktoré nemusí kysnúť - na povrchu potreté smotanou a kukuričnou múkou.

• 

  Slané vafle s tvarohom à la treska

  Niet krajšieho koníčka ako pečenie. S radosťou z tvorenia a vymýšľania, zo samotného pečenia a napokon z chvály, keď moje koláče a zákusky chutia... Často ide práve o tie tvarohové. Túto typickú slovenskú surovinu rada používam pre jej...

• 

  Dalmatin rezy (fotorecept)

  Jednoduchý a vynikajúci, ktorým potešíte každého, blízkych či návštevu.

• 

  Slimáčiky z údeného syra

  Slimáčiky z údeného syra

• 

  Majonéza a tatarka z vařených vajec

  Vejce oloupejte, nasekejte na menší kusy a vložte do mixéru. Přilijte mléko, ocet a přidejte hořčici. Osolte, opepřete a oslaďte. Vše důkladně rozmixujte na velmi jemnou pastu. Za stálého mixování přilévejte postupně...

• 

  Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

  Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme postáť na teplom mieste. Ostatné suroviny na cesto zmiešame a pridáme aj kvások. Vymiesime jemné cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť...

• 

  Poschodový lacný krémeš (fotorecept)

  U nás doma ho voláme len takto :-) Je to výborný zákusok s krémom zo Zlatého klasu. Recept mám od svojej mamy.

• 

  Maďarské orechové rožky

  Tieto koláčiky som jedla u babky a najprv som si vypýtala len názov, že však pozriem recept na internete. Aké bolo moje prekvapenie, keď som také rožky nenašla. Tak som si druhýkrát vypýtala aj recept....

• 

  Jablkové prekvapenie

  Najprv si vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku približne pol centimetra. Dosku predtým posypeme múkou, aby sa nám cesto zbytočne nelepilo.

• 

  Tvarohová kysnutá bábovka s kandizovaným ovocím a citrónovou polevou (fotorecept)

  Úžasne jemná a šťavnatá bábovka. Pripravuje sa pomerne jednoducho aj keď kysnuté cesto potrebuje trochu viac času ale výsledok stojí za to. U nás je veľmi obľúbená.

Kategórie surovín