Mlieko

Pomôcka je hrnček, nepotrebujete váhu. Aj takéto hrnčekové rezy môžu byť ako z cukrárne....

Koláč z kyslej kapusty

Tento recept mi dala kamarátka pred rokmi, keď som zháňala niečo, na čo by sa dala použiť kyslá kapusta....

Šišky (kreple)

Hlavné jedlá

Deti (a manžel) ma uprosíkali, aby som im napiekla domáce šišky. Nie som kamoška s...

Fantastický karamelovo-orechový rez

Výborný orechový zákusok s dvoma druhmi korpusu, s karamelovým krémom a pekanovými orechmi.

Jablkový koláč s krupicou a čokoládou

Olej, mlieko a vajcia spolu vymiešame metličkou. Pridáme kryštálový cukor, prášok do pečiva a...

Škoricové koláče ako pierko

Domáce pečivo sa nevyrovná žiadnemu, ani v pekárni ani v obchode!...

Makové palacinky

Spojiť príjemné s užitočným sa dá aj pomocou makových palaciniek....

Čokoládové rezy s jogurtom

Jogurt, cukor a olej spolu vymiešame. Následne vsypeme všetky sypké suroviny a dobre vymišame ručným...

Medovo-pomarančové rezy

Pre milovníkov medových dobrôt, potešíte seba aj celú rodinku.

Milkshake s vanilkovou zmrzlinou

Nápoje

Smotanu a mlieko nalejeme do mixéra, vsypeme zomleté maslové sušienky, pridáme zmrzlinu a všetko spolu...

Šťavnatý kakaový koláč s banánom

Ak neviete, čo s prezretými banánmi, upečte si tento výborný koláčik.

Mrkvové cupcakes s vanilkovým krémom

Všetky suché suroviny zmiešame.

Jablčník s pudingom

Jednoduchý na prípravu, málo surovín a predsa skvelý výsledok. Krehké cesto, jabĺčka, vanilkový...

Plnené cestoviny na spôsob lasagne

Bravčové mäso

Vyhrala som veľké balenie dutých cestovín vo farbách talianskej trikolóry, plnila som ich klasickými omáčkami ako na lasagne....

Ľahučké šišky

Fantastické šišky môžete mať nielen z klasickej múky, ale aj zo špaldovej....

Karamelové rezy

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Tvarohové koláče

Veľmi chutné kysnuté koláče, nielen na víkend :-)

Luxusný veterník na plechu

Odpaľované cesto, vanilkový krém, výborná pochúťka na oslavy, posedenie pri dobrej káve....

Sušienkový koláč s pudingom

V časti mlieka rozmiešame vanilkové pudingové prášky a zvyšné mlieko necháme zohriať. K zohriatemu mlieku pridáme...

Bezlepkový vláčny banánový chlieb

Máte doma zrelé banány, ktoré už nikto nechce? Využite ich na prípravu rýchleho a chutného bezlepkového banánového chlebíka!...

Pečená žemľová knedľa z bábovkovej formy

Vynikajúca domáca knedľa má vždy úspech zaručený. Do tejto našej sme okrem bežného pečiva dali...

Najlepšie fašiangové šišky

Ako prvé si pripravíme kvások tak, že do trochy mlieka dáme 1 ČL kryštálového cukru a...

Stopkový zeler zapečený so syrom

Málo práce, výborný výsledok. Tak by sa dalo charakterizovať toto jedlo....

Kremnické krumple

O tomto dezerte som počula už pred pár rokmi, ale ochutnať som ho mala možnosť až minulý rok....

Koložvárska kapusta à la Vianni

Hlavné jedlá

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

Narodeninová nutelová torta

Torty

Korpus: Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku. Pridáme roztopené maslo, Nutellu a podľa potreby trochu mlieka....

Naša bábovka

Maslo izbovej teploty vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridávame žĺtky po jednom a zakaždým dobre...

Zapečená prekladaná kyslá kapusta (moja koložvárska)

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo pre celú rodinu. Ja toto jedlo pripravujem vždy s omáčkou, bez nej nikdy....

Reindling - korutánska plnená bábovka

Tento koláč je veľmi populárny v rakúskom Korutánsku, ale aj v susednom Slovinsku. Má tvar...

Penový mrežovník

Príprava nie je ťažká, ale chuť prekvapí a poteší veľkých aj malých.

Pšenový nákyp so slivkami

Pšeno je mojou obľúbenou surovinou. Je veľmi vďačné, dá sa robiť naslano, aj nasladko....

Americké palacinky

Žĺtky vymiešame do penista s vanilkovým a kryštálovým cukrom.

Slané syrové hviezdičky

Tieto hviezdičky robievam pravidelne každý rok na Silvestra, ale samozrejme si ich môžete upiecť hocikedy, keď budete mať chuť na slanú maškrtu....

„Zebra koláč“ z maslových sušienok

V jednom hrnci necháme zohriať mlieko a doň vsypeme cukor. Necháme ho roztopiť za občasného miešania...

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou, ryžou a hranolkami.

Gömbe - slané turecké múčne jedlo