Ešte som nikdy nerobila medovníky, do ktorých ide maslo. Ja mám recept od mojej mamy (mala ho pod názvom medovníky výborné a také aj sú), kde na pol kg múky ide 15 dg práškového cukru, 19 dg medu, 2 celé vajcia, 1 kávová lyžička sódabikarbóny a podľa chuti škorica a pomleté hrebíčky. Cesto nechávam v chladničke dosť dlho, najmenej cez noc, ale v poslednom čase aj 2 dni. Je to dávka cca na 4 plechy. Ale rozmýšľam, ak mi výjde cez víkend čas, tak tie s maslom skúsim.
Diskusia k receptu