Maslo

Obrátené bravčové rezne

Bravčové mäso

Varili sme ich dnes na obed. Chutili super, boli šťavnaté a príjemne prekvapili svojou...

Skladaný dvojfarebný rez

Dezerty

Pre milovníkov krémových zákuskov...

Čokoládové brownie s vlašskými orechmi a jemnou polevou

Koláče

Husté a vláčne brownie s intenzívnou čokoládovou chuťou, kúskami chrumkavých vlašských orechov a jemnou polevou....

Slivkový koláč s marcipánom

Koláče

Rezance s vajcom

Cestoviny

Rýchly a chutný receptík.

Bravčové Lilly plátky

Bravčové mäso

Dnes som varil na počesť mojej vnučky....

Špenátový quiche s nivou

Bezmäsité jedlá

Sýty slaný koláč vhodný či na raňajky, obed, večeru alebo dokonca aj na túru, či výlet alebo piknik......

Penne alla vodka s tajnou Uncle Ben’s omáčkou

Cestoviny

Krémové penne kombinujú sladkú smotanu, cesnakovo-cibuľový základ, štipku vodky a paradajkovú omáčku Uncle Ben’s....

Zemiakový quiche s hermelínom

Bezmäsité jedlá

Slaný sýty zemiakový koláč.

Kapučínové tartaletky s kakaovou polevou a čoko hoblinami

Dezerty

Lahodné minikoláčiky s jemným maslovým cestom a chuťou kapučína, plnené kakaovou polevou...

Krémové rizoto s lesnými hríbmi a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Jemné krémové rizoto zo sušených lesných hríbov, dochutené cesnakom, pažítkou a smotanou....

Makové sušienky

Dezerty

Zmiznú závratnou rýchlosťou...

Citrusová pražma s bylinkovým maslom a pečeným baklažánom

Hlavné jedlá

Šťavnatá pražma pečená s citrusmi, tymianom, rozmarínom a bylinkovým maslom...

Citrónový cheesecake na spôsob japonského suflé

Koláče

Ľahučký, nadýchaný cheesecake s výraznou citrónovou arómou, ktorý kombinuje jemnosť suflé a krémovosť klasického cheesecaku....

Polievka z restovanej mrkvy

Bezmäsité jedlá

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Cesnak tiež ošúpeme a nakrájame na plátky. V panvici zohrejeme olej,...

Kuracie prsia s jesennou tekvicovou salsou a olivovo-citrónovým prelivom

Kuracie mäso

Ide o netradičné spojenie šťavnatého kuracieho mäsa s maslovou tekvicou, sladkými hrozienkami a slanými olivami....

Cestoviny s brokolicovým pestom

Cestoviny

Zapekané bezlepkové palacinky s tvarohovo-jahodovou plnkou

Dezerty

Palacinky milujú hlavne deti, ale aj my dospelí si na nich radi pochutnáme....

Chrumkavé fazuľové karí fašírky

Bezmäsité jedlá

Kombinácia mungo a azuki fazule vytvára výživný základ, ktorý je ochutený aromatickým korením ako karí, ...

Mandľový koláč s citrusovo-ružovým sirupom

Koláče

Jemný koláč z mandľového cesta s vôňou vanilky, citrónovej a pomarančovej kôry. Po upečení sa...

Mušle na smotanovo-muškátovej omáčke s petržlenom

Hlavné jedlá

Jemné morské mušle dusené v smotanovej omáčke s muškátovým orieškom, čerstvou petržlenovou vňaťou a ľahkým dochutením soľou....

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

Malinový koláč bez malín

Dezerty

Máte chuť na malinový koláč a nemáte maliny? To nie je problém, ak máte jednu potrebnú...

Pečený tvarohový trhanec s čučoriedkami bez lepku

Dezerty

Ak máte doma dieťa - celiatika, ktoré nemá možnosť stravovať sa v školskej jedálni, tak ste asi otrokom každodennej prípravy obeda....

Perníkové cupcakes

Dezerty

Vianoce sa nám pomaličky blížia, preto ponúkam tip na tieto cupcakes, ktoré spríjemnia chvíle pred...

Ľahučké šišky s jablkovou plnkou

Dezerty

Krehké a mäkučké šišky plnené úžasnou jablkovou plnkou. Toto je jedna fantastická obmena tých klasických lekvárových...

Vanilkové venčeky

Dezerty

Vanilkové venčeky z odpaľovaného cesta plnené vanilkovým krémom. Stará dobrá klasika, ktorá nesmie chýbať na...

Strojčekové pudingové pečivo

Dezerty

Jemné vynikajúce pečivo.

Obrátený jablkový zákusok

Dezerty

Sezóna jabĺk v plnom prúde, ponúkam zákusok, ktorý neomrzí a nesklame...

Karamelové košíčky

Dezerty

Tieto košíčky zmiznú vždy ako prvé.

Laskonky od Veroniky Bušovej

Dezerty

Poznáme ich všetci :-) Obľúbené snehové pečivo, ktoré by nemalo chýbať v žiadnej klasickej cukrárni.

Obložené chlebíčky

Slané chuťovky

Chlebíčky máme radšej na chlebe, tak kupujem sendvičový chlieb. Tieto chlebíčky sú veľmi jednoduché, môžete...

Makové rolky

Koláče

Neviem, ako vy, ale ja mak milujem a vedela by som ho jesť aj bez...

Mangoldovo-tvarohový nákyp

Bezmäsité jedlá

Mangold je veľmi široko použiteľná zelenina....

Brownie cupcakes s malinovým krémom

Dezerty

Lahodný vláčny čokoládový brownie s úžasne sviežim malinovým krémom.

Kuriatkové rizoto

Bezmäsité jedlá

Kuriatka očistíme a orestujeme na olivovom oleji asi 5 minút. Pridáme nakrájaný cesnak, soľ, ...