Medvedie labky

Škvarkové medvedie labky

Name: Škvarkové medvedie labky
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 50 porcií
Ingredients: Liana Cake mix, 350 g; oškvarky, 250 g mleté; cukor práškový, 120 g; orechy vlašské, 80 g mleté; vajce, 1 ks; Liana Kakao holandské , 1 PL (10-12 %); kôra citrónová, z 1/2 citróna; Liana Vanilkový cukor , 1 bal. (10 g); škorica mletá, 1/2 ČL; múka hladká, 400 g; cukor práškový, 80 g; oškvarky, 150 g mleté; vajcia, 2 ks; orechy vlašské, 50 g mleté; Liana Kakao holandské , 1 PL (10-12 %); kôra citrónová, z 1/2 citróna; maslo, 70 g; prášok do pečiva, 1 ČL; škorica mletá, 1/2 ČL; cukor práškový, 7 PL; oriešok muškátový, 1/2 ČL mletý; Liana Vanilkový cukor, 1 bal. (10 g)

Potravinárska výroba Liana, včera 15:00

Foto: potravinarskavyrobaliana

Janka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky. Škvarkové medvedie labky sú krásne krehké a voňavé – ideálny recept pre Zobraziť celý popisJanka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky. Škvarkové medvedie labky sú krásne krehké a voňavé – ideálny recept pre tých, ktorí radi skúšajú niečo nové aj v bezlepkovej verzii. Tradičný tvar, netradičná chuť, ktorá prekvapí hneď pri prvom zahryznutí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#medvedielabky #oskvarky #oskvarkovepecivo #drobnepecivo #vianocnepecivo #vianoce #vianocnepecenie #lianakvalitavkuchyni

50
porcií

90 minút
príprava

20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

Bezlepkové cesto:
350 g	Liana Cake mix
250 g mleté	oškvarky
120 g	cukor práškový
80 g mleté	orechy vlašské
1 ks	vajce
1 PL (10-12 %)	Liana Kakao holandské
z 1/2 citróna	kôra citrónová
1 bal. (10 g)	Liana Vanilkový cukor
1/2 ČL	škorica mletá
Lepkové cesto:
400 g	múka hladká
80 g	cukor práškový
150 g mleté	oškvarky
2 ks	vajcia
50 g mleté	orechy vlašské
1 PL (10-12 %)	Liana Kakao holandské
z 1/2 citróna	kôra citrónová
70 g	maslo
1 ČL	prášok do pečiva
1/2 ČL	škorica mletá
Na obalenie:
7 PL	cukor práškový
1/2 ČL mletý	oriešok muškátový
1 bal. (10 g)	Liana Vanilkový cukor

Postup

1
Navážime si všetky suroviny a pridáme do misky. Premiešame a spojíme rukou, alebo v robote. Bezlepkové cesto je viac drobivé, ale vo finále krehkejšie a podľa mňa aj chutnejšie. Lepkové je kompaktnejšie.
2
Cesto natlačíme do formičiek na medvedie labky a pečieme pri teplote 180°C cca 20-25 minút. Po dopečení necháme chvíľu vychladiť a potom vyklepeme z formičiek. Horúce by sa polámali.
3
Zmiešame práškový, vanilkový cukor a mletý muškátový oriešok. Labky v zmesi obalíme. A máme hotovo. Dobrú chuť!
4
Dobrý tip: Ak sa pri bezlepkovej verzii bojíte, že chuť škvariek bude prerážať, pokojne časť nahraďte maslom.