Dubajské linecké pečivo fotorecept

Postup

1. 1

   Múku, práškový cukor, citrónovú kôru, žĺtky a maslo nakrájané na kocky dáme do misky a zo všetkých surovín spracujeme cesto.
2. 2

   Zabalíme ho do fólie a necháme odstáť v chlade cez noc.
3. 3

   Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a formičkami vykrajujeme ľubovoľné tvary. Ukladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 170 °C 7-8 minút. Závisí od veľkosti vykrojených tvarov.
4. 4

   Kadayif rezance zmiešame s pistáciovým krémom. Zvyčajne dávam pomer 1:1.

   
5. 5

   Na vychladnuté linecké nanesieme lyžičkou pistáciovú plnku, prikryjeme druhým lineckým a namočíme v roztopenej čokoláde. Môžeme dozdobiť nasekanými pistáciami.