Syrové tyčinky

Syrové tyčinky s kyslou smotanou

Name: Syrové tyčinky s kyslou smotanou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká 00, 400 g; maslo, 200 g; syr tvrdý, 200 g; smotana kyslá , 200 g (16 %); prášok do pečiva, 8 g; soľ, 8 g; vajce; semienka

alica7, 6. januára 2026

Foto: alica7

Výborné chrumkavé tyčinky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#syrovetycinky #slanetycinky #syr #tycinky #kyslasmotana

30 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	múka hladká 00
200 g	maslo
200 g	syr tvrdý
200 g (16 %)	smotana kyslá
8 g	prášok do pečiva
8 g	soľ
Na potretie a posypanie:
	vajce
	semienka

Postup

1
Zmiešame preosiatu múku a suché suroviny, pridáme ostatné suroviny (syr postrúhaný na jemné rezance) a vypracujeme cesto. Necháme asi 30 minút prikryté postáť pri izbovej teplote.
2
Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, nakrájame tenké tyčinky. Ukladáme na plech s mastným papierom, potrieme vajcom a posypeme semienkami.
3
Pečieme na 180 °C asi 15 minút.