Jogurt

Recept som dostala od jednej kamáratky z Rakúska a robí sa u nás pravidelne, lebo je...

Nepečená smotanová torta

Torty

Tento recept je veľmi jednoduchý, osviežujúci a doteraz každému chutil. Najčastejšie ho robím, keď...

Jogurtový ovocný koláč kelímkový

Koláče

Rýchly, jednoduchý, veľmi chutný, šťavnatý koláč...

Zapekaná brokolica

Cestoviny

Nikdy som brokolicu nemusela... Až raz, ešte na strednej škole, som prišla ku spolužiačke...

Jahodová fantázia

Dezerty

Potrebujeme formu na biskupský chlebíček a potravinovú fóliu

Diétne halušky

Pripravíme halušky tradičným spôsobom, zemiaky, múka, vajíčko a soľ.

Wafle

Dezerty

Wafle sú tradičná nórska pochúťka, dalo by sa povedať "nedeľný zákusok". Okrem vynikajúcich nórskych rýb,...

Fritované vajcia

8 vajec uvaríme natvrdo a olúpeme ich. Kôpor umyjeme a 2 kúsky vňate odložíme na ozdobenie....

Šalát z mexickej zeleniny

Mrazenú zeleninu si sparíme na site.

Mexické čili

V hrnci opražíme nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a pokrájanú papriku.

Fazuľový šalát s materinou dúškou

Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.

Zeleninový tanier

Rascu, feferónku a muškátový orech rozdrvíme na prášok a opražíme na oleji spolu s čili, ...

Grécke tzaziky

Nátierky

Všetky suroviny premiešame, necháme ich odstáť cez noc a podávame s kúskom chleba so šunkou.

Zapečený hlávkový šalát

Údenú slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme nakrájanú mladú cibuľku aj s vňaťou a podusíme....

Ananásový šalát s reďkovkou

Ananás očistíme a pokrájame na plátky, pridáme postrúhanú reďkovku. Premiešame a pridáme na jemno posekané...

Púpavový šalát

Najskôr nadrobno pokrájame lístky púpavy. Žihľavu dôkladne premyjeme v studenej vode a zamiešame spolu s púpavou....

Rajčiakový šalát s reďkovkami

Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....

Šalát z mladých kalerábov

Mladé kaleráby očistíme a nahrubo postrúhame.

Žihľavovo–púpavový šalát

Žihľavu dobre premyjeme v studenej vode, aby nepŕhlila, pokrájame a zmiešame s nadrobno potrhanými alebo...

Ryžové placky so špenátom

Vopred namočenú hrubozrnnú ryžu uvaríme v slanej vode.

Jarná zeleninová omeleta

Raňajky

Vajíčka zmiešame s jogurtom, pridáme soľ, nadrobno nasekanú zeleninu a vylejeme na panvicu, ktorú...

Studená uhorková polievka

Polievky

Smotanu, mlieko a biely jogurt zmiešame, pridáme na kocky nakrájané olúpané uhorky, osolíme, ...

Pečené červené paradajky s omáčkou

Najprv urobíme zásmažku z oleja a múky, rozriedime ju jogurtom a miešame do varu, potom...

Jogurtová polievka

V stredne veľkom hrnci uvaríme ryžu s 2 hrnčekmi vody domäkka. Pripravíme si 4 hrnčeky horúcej vody.

Grécky slaný koláč s baklažánom

Múku zmiešame s mäkkým maslom a vlažnou vodou, vypracujeme cesto a necháme ho asi 15 minút odležať.

Chorvátska roláda

Dezerty

Rúru predhrejeme na 180°C. Plech vyložíme papierom na pečenie.

Zajac na paprike

Očistenú a umytú prednú časť zajaca posekáme na menšie kúsky a opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji.

Hovädzie srdce na smotane

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku.

Vajíčkový šalát s hubami

Vajcia a nakladané huby nahrubo posekáme, šunkovú salámu, varený zeler a hlávkový šalát nakrájame na...

Nepravá držková polievka

Polievky

Očistené rýdziky pokrájame na prúžky asi 1 – 2 cm široké a vložíme do nádoby so studenou...

Rybia pena so zelerom

Na dno nádoby položíme 3-4 vetvičky zeleru.

Studený šalát z rybieho filé

Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónom a necháme aspoň pol hodiny odležať. Nadrobno nakrájanú zeleninu...

Grilovaný pstruh s jogurtovou omáčkou