Fazuľový šalát s materinou dúškou

Name: Fazuľový šalát s materinou dúškou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: fazuľa biela , 300 g; cibuľa veľká, 1 ks; olej, 2 PL; šťava z citróna; korenie čierne mleté; materina dúška, 1 PL; biely jogurt, 1 ks

redakcia, 14. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	fazuľa biela
1 ks	cibuľa veľká
2 PL	olej
	šťava z citróna
	korenie čierne mleté
1 PL	materina dúška
1 ks	biely jogurt

Postup

1
Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.
2
Podľa chuti osolíme, pridáme olej, nadrobno nakrájanú cibuľu, citrónovú šťavu a nadrobno pokrájanú materinu dúšku.
3
Doplníme majonézou alebo jogurtom.