Huby

Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....

Sečuánska polievka

Kuracie mäso

Všetky suroviny je dostat na Slovensku

Chrumkavé vietnamské jarné rolky

Azia ponuka nekonecne mnozstvo jarnych roliek, ale zdaleka najlepsie ake som kedy jedla su tieto chrumkave...

Soté po maďarsky z bravčového jazyka a srca

Je to obmena receptu soté po maďarsky. Mám ho odskúšaný varím ho dosť často je to...

Čínska kapusta s hríbami a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Toto bol uplne prvy recept, ktory ma naucila varit moja cinska svokra. Jednoduchy, rychly...

Pstruh na hubách

Hlavné jedlá

Ďalší recept s rybami a hubami.

Roladá z mletého mäsa s hubovou plnkou

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Medailóniky zo sviečkovice na divoko

Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

Bravčové s hubami a tajnou prísadou

:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?

Aničkina mačanka

Kto bude čakať " echt mačanku"....... nedočká sa! Tento recapt mám od mojej mamky,...

Plnka do kuraťa

Plnka je moja špecialita a doma ju nikto iný nerobieva. Veľmi jednoduchá a chutná.

Polievka Mrvenica

Je to vlastne zeleninová polievka s hubami a závarkou. Zaujímalo by ma ako sa volá v...

Ruské pirohy

Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...

Domáci Uncle Ben´s

Je vhodný ako samostatné jedlo alebo ako príloha k masu.

Bramboračka podľa Božulky

Polievky

Tento recept je zmesou niekoľkých receptov na ktorom som sa ustálila po mnohých pokusoch a myslím, že...

Hubová polievka

Polievky

Veľmi rýchlo pripravená a chutná. V našej rodine obľúbená.

Čína s tofu

Marinadu si vymiešame a pridame nakrajane tofu. Nechame marinovat asi pol hodinku. Vo voku si na kvapke...

Francúzske rezne

Hlavné jedlá

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán...

Kura na slížoch

Kuracie mäso

Tento recept sa v našej rodine dedí po kraslici a pokiaľ viem, pozná ho len veľmi...

Moje zmiešané zemiaky

Rozmyšlala som čo mám uvarit a napadlo ma že skusim toto.

Hubová omáčka

Očistené huby nakrájané na plátky osmažíme na rozpálenom oleji a pridáme soľ a mletú rascu. Podlejeme...

Polievka mačanka

Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Zapečené hubové rizoto

Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....

Mleté mäsko pod perinou

Cibulku si orestujeme do sklovita, pridame cesnak, huby a nakoniec masko. Restujeme az kym sa masko nezatiahne,...

Hubové halušky

Sušené huby necháme hodinu odstáť vo vode. Potom túto vodu osolíme a huby v nej povaríme...

Slané maškrty z lístkového cesta

Mozaiková rolada z bôčika

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Mäsová štrúdľa s hríbovou omáčkou

Z múky, oleja, trochy soli a vlažnej vody vypracujte cesto. Prikryte ho a nechajte...

Zbojnícky guláš

Kocky slaniny popražíme. Keď pustia tuk a zbelejú pridáme posekanú cibuľu a cesnak.

Pangasius zapekaný v alobale

Hlavné jedlá

Robila som toť nedávno pangasa. Tento recept sa mi vydaril, chutil všetkým...

Kapustnica starej mamy

Prebratú šošovicu namočíme asi na 2 hodiny do vody. Kapustu dáme variť do vody aby voda...

Sladká vianočná kapustnica

Už o 2 týždne sa bude doma variť ... hmmm ... už cítim...

Jemná hríbová omáčka

V hrnci s nepriľnavým povrchom zohrejeme polovicu masla, krátko na ňom speníme najemno nasekanú cibuľu a petržlenovú...

Šumavská hovädzia pečienka

Pripravené hovädzie mäso prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme a spoločne s nadrobno pokrájanou cibuľou opražíme na...

Bravčové pečené v pivnej omáčke

je to ok recept.

Čardášové ragú