Recepty, kde je hrubá
Rezy s vaječným likérom
Rezy s lahodnou chuťou vaječného likéru, nepresladené a jednoduché na prípravu aj pre
začiatočníkov.
Zemiakové guľky s údenou šunkou
Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.
Opitá čokoládová guľa s višňami
Trendy ženú
kuchárov
a cukrárov vpred –
vymýšľať stále nové
dezerty, postupy, kombinácie.
Vianoce však
musia silnejšie dýchať
klasikou. Na...
Vianočné ovocné koláčiky
Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas
vianočnej sezóny...
Kokosový koláč
Koláč s chuťou exotických krajín – kokos, rum, škorica. Ak ste milovníci kokosu, ...
Kolieska s orechovým snehom
Kolieska sú veľmi chutné a nenáročné prípravu. Pečiem ich na Vianoce, ale chutia vždy:))
Koláč s paradajkami
Neobyčajný koláč s paradajkami je ozajstné letné jedlo, ktoré si vďaka konzervovaným paradajkám, s rovnakou...
Hokkaido koláč
Spomienky na jeseň. Posledná tekvica hokkaido mala tú česť a
vznikol z nej sladký jesenný koláč....
Tvarohový makovec s višňami
Tento recept je so starej kuchárskej knížky. Pôvodný rcp. je bez višní a polevy...
Maková štóla
Všetko ako na makový závin, len má iný tvar. Občas treba tradičné recepty inovovať...
Orechové rezy II
Tento recept pochádza z
kuchárskej knihy z roku 1948.
Trochu som ho upravil a pripravil
do...
Makovo-citrónová roláda
Kombinácia mak a citrón k sebe pasuje ako jablko a škorica. Táto roláda s lahodným
citrónovým...
Broskyňová kocka
Svieži chutný dezert na oslavu a aj len tak na nedeľné posedenie ku kávičke
Makový závin zo zemiakového cesta
Možno že sa niekomu bude zdať, zvláštne, že makový závin zo zemiakového
cesta, ...
Kačacia pečeň so zeleninou v lokši
Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí
zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú
a polohrubú múku, soľ...
Biskupský chlebíček
Bohaté žĺtkové cesto s kúskami hrozienok a kandizovaného ovocia, navrchu vrstva
čokoládovej polevy. To je...
Gápeľské koláče
S mojim malým pomocníkom sme sa podujali babke napiecť domáce Gápeľské koláče,
lebo ona ich zvykne...
Jablkový koláč | LEN zo 4 ingredencií
Postup: Vajíčka vyšľaháme s cukrom, primiešame múku. Cesto vylejeme na plech vymastený maslom a posypaný...
Škoricové rožteky
Recept mám od mojej mamky,
ktorý nám ako deťom robievala
dosť často, len som ho...
Kváskové dukátové buchtičky
Kváskujem už pomaly rok, ale len nepatrnými krokmi sa púšťam do nových výziev. Chlieb a...
Orechový závin zo zemiakového cesta
Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.
Koláčky z hrudkového tvarohu
Variabilní, rychlé koláčky z hrudkového tvarohu. Naslano, nasladko, s bylinkama i bez, ...
Slivkový koláč s krupicovým pudingom
Jednoduchý koláč. Vyskúšala som nový BB puding krupicový.

Rezy s vaječným likérom
Rezy s lahodnou chuťou vaječného likéru, nepresladené a jednoduché na prípravu aj pre začiatočníkov.

Zemiakové guľky s údenou šunkou
Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

Opitá čokoládová guľa s višňami
Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Vianočné ovocné koláčiky
Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas vianočnej sezóny...

Kokosový koláč
Koláč s chuťou exotických krajín – kokos, rum, škorica. Ak ste milovníci kokosu, ...

Kolieska s orechovým snehom
Kolieska sú veľmi chutné a nenáročné prípravu. Pečiem ich na Vianoce, ale chutia vždy:))

Koláč s paradajkami
Neobyčajný koláč s paradajkami je ozajstné letné jedlo, ktoré si vďaka konzervovaným paradajkám, s rovnakou...

Hokkaido koláč
Spomienky na jeseň. Posledná tekvica hokkaido mala tú česť a vznikol z nej sladký jesenný koláč....

Tvarohový makovec s višňami
Tento recept je so starej kuchárskej knížky. Pôvodný rcp. je bez višní a polevy...

Maková štóla
Všetko ako na makový závin, len má iný tvar. Občas treba tradičné recepty inovovať...

Orechové rezy II
Tento recept pochádza z kuchárskej knihy z roku 1948. Trochu som ho upravil a pripravil do...

Makovo-citrónová roláda
Kombinácia mak a citrón k sebe pasuje ako jablko a škorica. Táto roláda s lahodným citrónovým...

Broskyňová kocka
Svieži chutný dezert na oslavu a aj len tak na nedeľné posedenie ku kávičke

Makový závin zo zemiakového cesta
Možno že sa niekomu bude zdať, zvláštne, že makový závin zo zemiakového cesta, ...

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši
Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú a polohrubú múku, soľ...

Biskupský chlebíček
Bohaté žĺtkové cesto s kúskami hrozienok a kandizovaného ovocia, navrchu vrstva čokoládovej polevy. To je...

Gápeľské koláče
S mojim malým pomocníkom sme sa podujali babke napiecť domáce Gápeľské koláče, lebo ona ich zvykne...
Jablkový koláč | LEN zo 4 ingredencií
Postup: Vajíčka vyšľaháme s cukrom, primiešame múku. Cesto vylejeme na plech vymastený maslom a posypaný...

Škoricové rožteky
Recept mám od mojej mamky, ktorý nám ako deťom robievala dosť často, len som ho...

Kváskové dukátové buchtičky
Kváskujem už pomaly rok, ale len nepatrnými krokmi sa púšťam do nových výziev. Chlieb a...

Orechový závin zo zemiakového cesta
Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.

Koláčky z hrudkového tvarohu
Variabilní, rychlé koláčky z hrudkového tvarohu. Naslano, nasladko, s bylinkama i bez, ...

Slivkový koláč s krupicovým pudingom
Jednoduchý koláč. Vyskúšala som nový BB puding krupicový.
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje