Horčica

Zmiešame múku, soľ, mleté čierne korenie a červenú papriku. Približne v pomere 1:1...

Jahňacie kotlety s feniklom

Paštéta z kurčacích a morčacích pečení po mojom

Nátierky

Veľa času ubehlo, odkedy nám naša babička i mamička, čoby „kotňakom smarkatým“, spravodlivo nadeľovali pečeň domácej pernatej „hadziny“ a králikov či zajacov, chutne urestovanú na domácom „šmaľci“ a cibuľke...

Zapečené kuracie rezne

Jednoduché kuracie rezne zo stehienok.

Rustikálna vajíčková nátierka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Výborná pomazánka na topinku nebo bíle pečivo. Množství surovin je individuální.

Kuracie na smotane a šampiňónoch

Mäso nakrájame na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme...

Bravčový plátok na horčicovej omáčke

Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky a päsťou jemne naklepeme. Mäso nakoreníme...

Dvojičky podľa Daniely Nízlovej

Populárna speváčka z dua Twiins Daniela Nízlová nám pripravila chutnú krkovičku s opekanými zemiakmi a omáčkou...

Výborné kuracie medailóniky

Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté....

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

Kuracie špízy v medovo-horčicovej marináde

V miske pripravíme marinádu z prelisovaného cesnaku, horčice, olivového oleja, medu a citrónovej...

Do e-mailu prišiel recept a bola som zvedavá, ako to dopadne. Tak som vyskúšala a...

Cibuľová omáčka na hot dog

Prílohy

Je kvantum takýchto receptov viac alebo menej podobných aj odlišných....

Hovädzie plátky na horčici

Hovädzie mäso

Vymyslieť, čo dobré po sviatkoch uvariť je ťažké... A tak som zvolila hovädzie mäso a nenáročnú prípravu....

Mäsová nátierka

Nátierky

Tak ako ju máme radi...

Sviečková

Bezmäsité jedlá

Dokonalá omáčka na sviečkovú, rýchlo a bez námahy hotová.

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom s cibuľou

Cesnakový dresing ako z reštaurácie

Prílohy

Určite ste si mnohokrát dopriali k jedlu v reštaurácii cesnakový dresing...

Kuracie mäso ako z KFC

Mäso umyjeme a nakrájame na asi 2 cm hrubé pásiky. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Cornflakes...

Konfitované mäso z jeleňa so zemiakovo–hubovým pyré

Bravčový bôčik s haluškami s kyslou kapustou

Vajíčková nátierka na bezlepkovom toastovom chlebíku

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera alebo chutné raňajky? Vajíčková nátierka je obľúbená klasika, ktorá sa dobre hodí aj na bezlepkový chlieb....

Údené kačacie prsia na listovom šaláte

Večera

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi, fazuľovými strukmi a omáčkou z čierneho korenia

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. V miske ich polejeme olejom a pridáme korenie na...

Jelenie stehno na smotane na spôsob sviečkovice

Domáca tatárska a 2 jogurtové omáčky na kebab

Prílohy

Fantastické omáčky, ktoré si za pár minút viete pripraviť aj vy doma! Sú to naše TOP...

Langoše s pastrami

Hovädzie mäso

Opekaná bravčová krkovička s višňovou omáčkou

Nedeľný obed z bravčovej krkovičky. Omáčku som pripravila z višňového lekváru s višňovým likérom.

Kuracie prsia s tekvicou a jablkami

Jelenie karé na smotane so žemľovou knedľou

Marinované kuracie rezne