Mexický šalát s pórom

frommykitchendotcom, 27. novembra 2023

Foto: frommykitchendotcom

Trošku netradičný šalát, ktorý sme si obľúbili na dovolenke a priniesli si aj recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#porovysalat #por #sampinony #suseneslivky #salat

Suroviny

1 ks	pór
300 g (konzerva)	kukurica
12 ks	uhorky zavárané
2 ks	kapia zaváraná
15 ks	slivky sušené
250 g (konzerva)	šampiňóny
	soľ
Zálievka:
2 hrnčeky	olej
150 ml	ocot jablčný
2 PL	horčica
2 PL	med

Postup

1
Pripravíme si zálievku. Všetky suroviny zmiešame. Šálku na olej som použila menšiu (150 ml).
2
Pór nakrájame na menšie kúsky a pridáme kukuricu. Uhorky nakrájame na drobno, rovnako ako aj kapiu a šampiňóny.
3
Nakoniec pridáme nakrájané slivky. Všetko spolu premiešame a prelejeme zálievkou. Podľa potreby dochutíme soľou.

Tiež šalát:

Pórový šalát so šunkou (fotorecept)

Pórový šalát (fotorecept)

Pórový šalát s olivami a pomarančom

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

pivonka

pivonka 27. novembra 2023 o 22:17

Šalát by sa mi páčil, ale 3 deci oleja? Nie je to trochu moc?

@zareaguj

Pekný komentár

frommykitchendotcom

frommykitchendotcom 30. novembra 2023 o 23:05

@pivonka (27.11.2023 22:17)
Áno ide tam viac oleja a aj celý ten spoj chutí je trošku netradičný. Keďže rodina mojho manžela je pôvodom z Balkánu, u nás doma na stole sa nájdu aj trošku netradične receoty pôvodom z ich krajiny :)

@zareaguj

Pekný komentár