Droždie

Ako prvé si pripravíme kvások tak, že do trochy mlieka dáme 1 ČL kryštálového cukru a...

Zemiakové dolky z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Môj domáci chlebík

Môj domáci chlebík. Upečte si ho so mnou.

Reindling - korutánska plnená bábovka

Tento koláč je veľmi populárny v rakúskom Korutánsku, ale aj v susednom Slovinsku. Má tvar...

Chlieb so sušenými slivkami

Tento chlebík sa výborne hodí na raňajky alebo večeru. Natretý maslom alebo lekvárom, ale aj...

Gömbe - slané turecké múčne jedlo

Špecialita z dediny môjho manžela, z okolia tureckého mesta Tokat. Tenké cesto, orechy a maslo je fantastická kombinácia....

Šišky, ktoré zvládne aj amatér

Hlavné jedlá

Moje prvé šišky, ktoré chutili výborne. Podľa postupu ich zvládneš urobiť aj ty :) Poďme...

Domáci pita chlieb

Tento chlieb môžete naplniť mäsom, zeleninou, šalátom, alebo ho jesť ako prílohu k dobrej...

Oškvarkové pagáče - klasika

Slané chuťovky

Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta

Tento závin je síce z kysnutého cesta, ale nakoľko ani kvások, ani cesto sa nenecháva kysnúť, je veľmi rýchlo hotový....

Beigli - maďarský vianočný závin

V Maďarsku patrí k Vianociam makový a orechový závin, ktorý sa volá beigli. Je na...

Kysnutá bábovka s tvarohom a kandizovaným ovocím

Dezerty

Bábovka napríklad na adventný čas. Každý kúsok s čokoládovým stromčekom.

Domáci chlieb z Polonín

Recept pochádza od Jaroslava Lechana z občianskeho združenia Košiar, ktoré vytvorilo Remeselné centrum v Topoli....

Domáce rožky a pletenky

Recept na výrobu chrumkavého domáceho pečiva podľa Veroniky Bušovej.

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem takýchto kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom...

Langoše

Tieto langoše sme si zamilovali, sú v strede vláčne a na okrajoch chrumkavé.

Makovník

Kakaový pudingoš

Tento pudingoš je ako vatička, vláčny a plnka vynikajúca. Vždy mizne rýchlosťou blesku.

Kysnuté buchty „Honzovky“

Dezerty

Tieto buchty sú u mňa top, vždy sa po nich len zapráši. Cesto je ľahučké, ...

Domáci pšenično-ražný chlieb

Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.

Veľké rožky

Veľké slané rožky sú výborné aj na druhý deň.

Nekysnutý jablkový závin

Záviny nerobievam často, ale podľa surovín doma, by som nič iné nevedela upiecť.

Mäkký zemiakový chlieb

Tento chlieb pečiem doma každý týždeň. Je veľmi jednoduchý, mäkučký a krásne vypečený za polhodinku....

Top pizza buchty

Večera

Pizza buchty zo skvelého cesta, ktoré vydržia mäkké aj 5 dní. Robil som dvojitú dávku a vyšlo mi cca 60 ks....

Slané oškvarkové placky

Slané chuťovky

Dnes ja upršaný deň, von sa nedá ísť, tak som trochu piekla - slané škvarkové...

Pizza cachorro di quento

Hlavné jedlá

Klasické pizza cesto vo finále trochu ináč.

Kakaové briošky ako pierko

Raňajky

Klasické biele briošky mám veľmi rada, ale na obmenu zvyknem upiecť aj tieto kakaové. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla....

Slivkový posúch z kysnutého cesta

Prvýkrát v živote mi vyšlo kysnuté cesto a to podľa receptu pani susedy, ktorý mi bol...

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Postup je jednoduchý najprv spravíme kvások: do 3 dl vlažného mlieka pridáme cukor a droždie -...

Grécke kuluri alebo kysnuté kolieska v sezame

Tento recept som získala od jednej milej panej, ktorá je Slovenka žijúca v Grécku a s...

Podplamenník

Večera

Viem, že tu je už veľa receptov na podplamenník, ale nám tento veľmi chutil, ...

Bezlepkové osie hniezda s višňami

Vychutnajte si nový rozmer sladkého pôžitku s naším receptom na bezlepkové osie hniezda s višňami!...

Šišky z rúry so sušeným mliekom plnené citrónovým krémom a malinami

Dezerty

Výborné pohostenie, alebo len tak k sýtej polievke k obedu či večeri.

Tvarohové buchty s pridaním oleja a masla

Tieto buchty som robila s pridaním oleja a masla a z dvoch druhov múky.

Chrumkavý chlebík

Tento chlebík som skúšala prvýkrát a dopadlo to výborne, tak som sa chcela podeliť o recept....

Tvarohové žemličky