Cukor

Rakvičky sú zaujímavou alternatívou rezov a zákuskov. Lákavo vyzerajú a vynikajúco chutia!

Krémeš

Krémeš patrí medzi moje najobľúbenejšie zákusky. Väčšinou tento zákusok pripravujeme na vianočné či veľkonočné sviatky. Výborne...

Pizza ako z pizzerie

Na Slovensku platia 3 zákony: Všetci jedia pizzu. Nikto neje pizzu doma. Takmer nikto nevie...

Wafle

Wafle sú tradičná nórska pochúťka, dalo by sa povedať "nedeľný zákusok". Okrem vynikajúcich nórskych rýb,...

Kapustový prívarok

Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...

Kapustnica špeciál

Hovädzie mäso

Umytú hovädzinu varíme vo vode, pričom penu odstraňujeme. Neobielenú polovičku cibule na reznej strane opečieme...

Knedličky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, kyslú kapustu, cukor...

Myjavská pochúťka s kapustou

Bravčové mäso

Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...

Chrbát z diviaka s chrenovou kôrkou

Z mäsa vykrojíme sviečkovicu a odložíme ju do chladu. Kosti a nakrájanú zeleninu prudko opekáme na...

Pečený diviak s čerešňovou omáčkou

Stehno z diviaka umyjeme, nasolíme a dáme do hrnca. Zvlášť uvaríme 2 diely vody, ...

Rýchly NY Cheesecake

Cheesecake - tvarohová torta je najlepším tvarhovým dezertom aký som kedy jedla :) Existuje mnoho variánt, ...

Ovocná pochúťka [víťaz 1. kola súťaže]

Tohto dezertu u nás nikdy nie je dosť!

Keksy do lisu

Tieto keksy chutia ako kakaové venčeky alebo esíčka a sú u nás veľmi obľúbené.

Čučoriedkový zákusok

Žĺtky vymiešame s 3 lyžicami cukru do penista. Bielka so zvyšným cukrom vyšľaháme dotuha a sneh...

Torta

Torty

Naša najobľúbenejšia letná torta!

Medovníčky

Recept na tieto medovníčky som získala od "ozajstnej" medovníkarky - medovníčky sú hneď mäkké a vydržia tak...

Šuhajdy z ľadových gaštanov

Keď ich raz ochutnáte, už nikdy nebudete chcieť "obyčajné" šuhajdy.

Pangasius na sicílsky spôsob

Našim deťom chutí...

Divá kačica na smotane a víne

Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....

Divá kačica dusená v ríbezľovej omáčke

Očistenú, vypitvanú, nad ohňom opálenú kačicu umyjeme, osušíme a pokrájame na porcie, osolíme...

Prsia z divej kačky na tvarohovo–rozmarínových guľkách

Na kačacích prsiach narežeme kožu na menšie kocky. Rozohrejeme panvicu a položíme na ňu prsia kožou...

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou

Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

Divina s orechmi

Mäso naklepeme, nasolíme, okoreníme a na teplom oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Mäso...

Jelení chrbát v chrumkavej kôrke

Rúru predhrejeme na 250 stupňov Celzia. Jelení chrbát potrieme korením, borievkami a obložíme plátkami slaniny....

Námornícky guláš

Hovädzie mäso

Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...

Jelenia roláda plnená tymianom s ovocným ratatouille a vanilkou

Mäso jemne rozklepeme, nasolíme, okoreníme a posypeme lístkami tymianu. Mäso zrolujeme, zviažeme niťou,...

Langoše z Maďarska

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, očistíme ich a zomelieme. Z trochy mlieka, múky,...

Palacinky s čokoládou

Rozšľahané vajcia zmiešame s mliekom, soľou a postupne zamiešame jednotlivé druhy múky a trochu cukru.

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

Bezlepkový chlieb

Najprv si pripravíme kvások. Droždie, štipku soli, lyžičku múky a 1 dl teplej vody...

Bezlepková čerešňová bublanina

Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme zmäknutý tuk a postupne aj múku zmiešanú s práškom do pečiva....

Kyseľ s dubáčikmi a sušenými slivkami

Očistené zemiaky pokrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom.

Zemiakové dolky

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, vychladnuté postrúhame a spolu s múkou dáme do misy...

Slané zemiakové šišky

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť a prelisujeme ich do hlbšej nádoby. Pridáme do nich pripravený...

Zemiakový šalát na kyslo

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na asi 4–5 cm...

Basmati ryžový puding s malinami a kávou