Krémová mrkvová polievka

Postup

1. 1

   Do studenej vody dáme očistenú a na malé kocky pokrájanú mrkvu, pridáme soľ, vegetu a cukor. Varíme až kým mrkva nezmäkne, potom ju rozmixujeme a opäť privedieme do varu.
2. 2

   Zahustíme múkou rozšľahonou v mlieku a smotane a varíme cca 3 minúty. pridáme džús, zvaríme a odstavíme.
3. 3

   Na tanieri ozdobíme smotanou a lístkami čerstvej bazalky.