Zapečená špargľa

Postup

1. 1

   Špargľu zo spodnej časti odkrojíme a škrabkou na zemiaky ju ošúpeme. Do vody dáme kávovú lyžičku soli a polievkovú lyžičku práškového cukru. Špargľu varíme vo vriacej vode 10 min.
2. 2

   Do zapekacej misy dáme maslo, pridáme špargľu, okoreníme a osolíme, zakryjeme šunkou a plátkovým syrom. Zalejeme 1 dcl šľahačkou.
3. 3

   Zapečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 až 200 stupňov približne 20 minút.