Cibuľa

Chutná polievka vhodná aj cez obdobie pôstu.

Polievka zo sterilizovanej fazule

Očistenú a nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na drobno nakrájanú koreňovú zeleninu, hladkú múku...

Divoké chilli

Pikantné chilli zo srnčieho stehna nám pripravila poľovníčka Martina Hustinová.

Gnocchi so šampiňónmi a špenátom

Cestoviny

Sladkokyslé mäso podľa Kristíny Tran

Jednoduché vietnamské sladkokyslé mäso s ryžou nám dnes vo videu predstaví speváčka Kristína Tran.

Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....

Tantuni (Domáci dürüm)

Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke....

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Trhané mäso

Aj napriek tomu, že príprava trvá dlhšie, stojí za to.

Jelení guláš so slaným trhancom

Tenučký börek s mäsovou plnkou

Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....

Kulajda so strateným vajíčkom a zeleninovými čipsami

Kanadské hranolky Poutine

Trochu iný a zábavný pohľad na prípravu hranoliek, ktoré upchávajú naše cievy už od polovice minulého storočia....

Tekvicovo-sójový guláš s orzom

Ak práve nemáte doma tekvicu, môže sa nahradiť zemiakmi.

River šalát

Kuracie mäso

Tento šalát je jednoducho skvelý.

Boršč

Varený bravčový jazyk s dubákovým krémom a so slaninovými šiškami

Zubáč s cuketovým pyré a omáčkou z kávy

Bulgur so zeleninou a s cícerom

Super zdravý obed hotový za menej ako pol hodinu....

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Kuracie stehná plnené kačacou pečeňou

Kuracie mäso

Nedeľný obed v znamení hydiny. Vykostené kuracie stehná som naplnila kačacími pečienkami a piekla som ho...

Bezlepkové kapustové strapačky

Cestoviny

Neznášam robiť halušky a odkedy som bezlepkáč, tak ich neznášam robiť vášnivo. Tieto ale stoja za to sebazaprenie....

Pstruh à la Otto Weiter

V tomto videu nám obľúbený spevák Otto Weiter so svojou šarmantnou partnerkou Petrou Maxin pripravia zdravého a...

Shakshouka so špenátom a s fetou

Shakshouka je pôvodom severoafrický recept, ktorý sa stal svetovým vďaka jeho pôvabnej jednoduchosti. Vhodné aj...

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta

Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

Varínska kvaka à la Norika

Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...

Hovädzie dusené na sušených hríboch a zelenine

Náš včerajší obed.

Šampiňónová polievka

Smotanová polievka so zemiakmi a s čerstvými šampiňónmi.

Čierna treska na masle s cuketovým pyré

Hovädzie plátky na horčici

Vymyslieť, čo dobré po sviatkoch uvariť je ťažké... A tak som zvolila hovädzie mäso a nenáročnú prípravu....

Pražskou šunkou plnené kačacie prsia na tokajskom víne

Nedeľný obed z kačacích pŕs, ktoré som plnila pražskou šunkou a dusila na tokajskom víne.

Hovädzie kocky na čiernom pive

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa so zeleninou a s čiernym pivom.

Cviklové halušky s jahňacím mäsom