Chilli

Veľmi sýte, chutné jedlo od môjho zaťa.

Omáčka k rybe, k mäsu ...

Dosť často nemám chuť príliš kreovať pri varení a tak pripravím lososový steak bez ničoho a pre...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Tofu na cibuli, kurkume a ľanové krekry

Toto jedlo máme s dcérou veľmi rady (zvykne sa mu vravieť vegánska "praženica"), je rýchlo hotové,...

Baklažánová nátierka

Mala som v chladničke jeden a pol baklažánu a tak som rozmýšľala čo s ním a keďže...

Kuracie prsia na cesnaku

Inspiracia: http://blogchef. net/chicken-in-garlic-sauce-recipe/

Špaldové palacinky s mäsom a avokádom

Veľmi veľmi chutný a zdravý recept pre mäsových "fajnšmekrov" a zástancov zdravej stravy :)

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

Nátierka z pečenej papriky s chilli a údeným tofu

Úžasne chutí na celozrnom chlebe alebo na obyčajnej hrianke . Je mimoriadne žravá :)

Tagliatelle so sardelami a kaparami

Náš dnešný obed - rýchle a jednoduché

Silvestrovský jelení guláš

Robím ho len 1x v roku podľa otcovho receptu. Pochádzam z poľovníckej rodiny a toho je...

Cibuľový kvet (fotopostup)

Ak máte radi cibuľové krúžky (onion rings), cibuľový kvet (onion bloom, onion blossom, blooming...

Paradajkové fettuccine s byvolov mozzarelou a špenátom

Viem, že sú Vianoce, ale počas príprav na ne, vždy dostaneme chuť na niečo...

Marinované kuracie prsia alebo bravčové stehno s chilli a bylinkami

Rýchle, jednoduché

Hovädzie len tak narýchlo a ryža natural

Hovädzie mäso

Toto je príklad ako ja varím... nachystám si čo budem variť a potom ešte pridám tamto...

Šampiňónová pizza s tofu

Zdravšia verzia pizze, na ktorej si môžu pochutnať dokonca aj vegáni alebo tí, ktorí majú...

Paštéta obalená v sezame s pomarančovým čatní

Predjedlá

Komerčný recept

Strapatá marinovaná krkovička na cibuli a rozmaríne

... ďalšia z variácií na plnenú krkovičku, teraz tak trošku roztopašne - strapatú :)

Naozaj ovocný čaj so zázvorom

Nápoje

Tento spôsob prípravy čaju ma naučila moja kamarátka Anika, je osviežujúci, chutný, voňavý, ...

Plnené kuracie prsia s pečenou zeleninou

Jednoduché a rýchle jedlo . Skvelé na večeru alebo obed .

Šťavnaté a hrejivé mleté hovädzie

Hovädzie mäso

Pre tieto chladnejšie dni priam ako stvorené... vďaka štipľavým papričkám tým dupľom zahreje :-) Pravdupovediac, ...

Rýchle kuracie azu

Našla som azu bravčové, hovädzie aj sójové, ktorých príprava je pomerne zdľhavá. Ja vám...

Špagety s brokolicou a píniovými orieškami

Inšpiráciu na dnešný obed som našla na www. academiabarilla. com. Oproti pôvodnému receptu som trochu improvizovala,...

Kuracia enchiladas s červenou omáčkou mole

Tuto omáčku som jedol v Mexiku moc mi chutila, tak som na ňu hľadal recept...

Špagety bleskovica

Taka lahka večera...

Kurací vývar s nádychom Indie

Túto polievku fakt milujem. Je to veľmi príjemný spôsob ako priniesť trocha exotiky do nedeľného obedu....

Kuracie na mexický spôsob

Tip na rýchly obed.

Držková z kuracích žalúdkov

Obed

Kedysi som mala výborného dodávateľa držiek, ale starý pán šiel do dôchodku a kým som našla...

Kelové fašírky v nízkosacharidovej verzii (fotopostup)

Mám obdobie bezsacharidových, ľahkých večerí, v chladničke nudiacu sa polovicu kelu a chuť na fašírky....

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou

V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Mini haruľky s mäsovou plnkou

Obľúbená zemiaková haruľa sa robí v každej rodine inak a ešte aj v každej oblasti sú spôsoby...

Zubáč na cukete

Je to rychle, zdrave a mimoriadne chutne jedlo aj pre nase drsnejsie polovicky. Pouzit mozme...

Ostrokyslá polievka podľa mňa

Prvý krát som túto polievku jedla - budete sa čudovať - ale nie v čínskej reštaurácii, ...

Dvaja z jedného cesta - pizza a cibuľový koláč

Každý má svoj obľúbený recept na pizzové cesto, ja mám rada tento, lebo je hrnčekový,...

Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob

Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...

Pečený karfiol