Kuracie prsia na cesnaku fotorecept

methi - fotkamethi, 19. januára 2014
Kuracie prsia na cesnaku (fotorecept)
Foto: methi

Inspiracia: http://blogchef.net/chicken-in-garlic-sauce-recipe/

Suroviny

500 g
100 ml
 zelena časť
marináda:
1 PL
2 PL
 medzi prsty
6-8 strúčikov
2 PL
1 PL, plochá

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maso umyjeme a nakrajame na rezanceky.

  2. 2

    V miske zmiesame prisady na marinadu.

    Kuracie prsia na cesnaku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Maso do marinady vlozime a dobre premiesame, aby bol nou kazdy kusok masa obaleny. Maso ulozime na celu noc do chladnicky.

    Kuracie prsia na cesnaku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    V hrnci zohrejeme troska oleja a maso nan vlozime. Na silnom ohni ho opecieme, aby sa zatiahlo. Nemiesat prilis.

    Kuracie prsia na cesnaku (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom pridame marinadu, v ktorej maso bolo, troska soli a zalejeme vodou. Tu privedieme k varu, ohen zmiernime a pod pokrievkou kura varime 15 minut.

    Kuracie prsia na cesnaku (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec k masu primiesame nasekanu jarnu cibulku a odstavime z ohna.

    Kuracie prsia na cesnaku (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podavame s dusenou ryzou.

Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Varené

Diskusia k receptu

radost
@Methi
takýto jednoduchý typ prípravy mäsa vítam..
máme slnko a plus 15°°..!!v druhej polovici januára..ked býva zima v plnej sile...
ako u vás..žieňatko naše milé..??
afataga
pekny rcp, robievam velmi podobne, ja davam zemiakovy skrob a viacej chilli aj cesnaku
methi
@afataga vies, ze ja som tu zemiakovy skrob ani nevidela? zhanala som aj arrowroot, ale tiez maju len v jednom e-shope a len vkoli tomu sa mi to nechcelo objednavat. Chilli jasne, kto rad palivejsie, prida si. @radost u nas krasne, slniecko, 27-30st. cez den. Prave sa tesim, lebo mi vacsina toho, co som zasiala vyrasila, tak ma taka spokojnost zaplavila :)
evusik
vďačný recept, každý si upraví podľa svojej chuti :) aj ja robím podobne... práve sme doma konštatovali, že vonku je ako v máji... bolo by to síce fajn, len ktohovie čo nám počasie ešte pripraví :(
mariamka
@methi mam to trochu bledsie, to bude tou sojovkou, ale inak mnamka :) dakujem za jednoduchy rychly recept, miesto cibulky som dala por pri vareni biely, na tanier zeleny, priloha kuskus, troska kamuflovany kukuricou :) doporucujem, pozdravujem :)



Zaujímavé video z archívu TV Varecha